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学原味汤粉王技术配方由味之兴提供配方技术 包学会

广州市味之兴餐饮小吃培训   2018-07-17 阅读:332
 1. 实操课:原味汤粉的原材料的识别和采购;

2. 实操课:原味汤粉的底汤配方及熬制技术+时间和火候的控制;

3. 实操课:原味汤粉的肉类、猪杂、排骨等的处理方法;

4. 实操课:原味汤粉的秘制红油的制作方法;

5. 实操课:原味汤粉的粉码的搭配技巧和保鲜方法;

6. 实操课:原味汤粉的开胃小菜的制作方法。

操作过程   1. 实操课:猪骨原味汤粉+汤面

2. 实操课:猪排原味汤粉+汤面

3. 实操课:红烧肉原味汤粉+汤面

4. 实操课:三鲜原味汤粉+汤面

学费1380元
 

广州味之兴美食培训机构   

联系人:孔老师 微信:18824140068  

加此微信可以了解更多培训动态   

手机:18824140068  咨询QQ:766457096  

培训地址:广东广州市白云区永泰永平街集贤路280号D5栋4楼(百世商业广场)  

乘车路线地铁3号线到白云大道北站B出口转公交车665到集贤苑路口下即到  广州火车站坐公交车805到集贤苑路口下即可   

郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。  

优惠活动:2个项目送1个项目,学3个项目送2个项目交一份学费可以两人一起来学习(学习期间提供吃住)  

班时间:早上九点到下午六点(周末不休息)一次性收费,*传授配方,*真材实料,*毫无保留,名师手把手教, 学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,满意后再签订合同教学

学习安排

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.师傅手把手的实战示范,讲解技术。

2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1.自己备原材料,师傅旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导。

3.学员自我思索,师傅引导,熟透操作流程。

味之兴企业经营理念:

11年来我们只做一件事,让您的学费用花在刀刃上。

我们承诺技术包教包会,不会保留任何技术,做您的忠实伙伴;

你的需求我们懂的,你的要求我们尽量达到,只有你们做的成功我们才会更成功

味之兴是广州很有实力的特色美食研发基地。味之兴管理经验丰富,示范技术全面精湛,对学生有耐心,负责任,口碑好。辅助开店创业,在味之兴学技能,一技在手,开店就业不愁。

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