长沙食为天酱板鸭培训要点 鸭子的选择与鸭子处理技巧， 鸭子腌制技巧，
酱板鸭专用卤汤料包的配置
调酱汤秘方及酱汤制作，
酱板鸭烤制方法与技巧，
酱板鸭成型方法及吃法。
食为天酱板鸭具体培训方式
1、理论讲述与实料操作结合，手把手、一对一培训；
2、从市场需求与发展出发，有针对性地进行传授；
3、常年培训，随到随学，学期不限（一般2～3天即可掌握）
4、包教包会，确定每个学员能够独立开店经营。
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培训方式：是食材教做－－－师傅教一遍－－－－－自己在动手操作一遍－－－－第一遍没有学好－－－-自己在动手做第二遍－－－－-秘方也要按比例教－－－-一一写好－－－－－直到自己学好为止。
我们食为天小吃培训选材开始－－－－－选择那些材料－－－－材料怎么处理－－－－材料怎么搭配好吃
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联系人：王 珊 （电话预约的两个人学可免除一人学费）
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