联系人：王 珊 （电话预约的两个人学可免除一人学费）
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长沙食为天特色小吃培训公司，是专业培训各类美食小吃的技术，现场学习，包教包会。不论你的学历高低，不论你贫穷或富有，不论你学习技术领悟能力高低，当你学习技术的时候，他总是始终如一，愿社会各界的每一朋友，靠自己一技之长改变一生命运，开创自己的事业。
食为天盖码饭
制作技术流程：
1．盖码饭原材料的认识和选用；
2．各种食材的处理方法和肉料的腌制手法技巧；
3．配菜方法及各种菜的制作方法；
4．各种炒菜酱汁的配置；
5．各种炒菜的炒制方法与技巧；
6. 盖码饭的熬制技术；
7. 刀工技术指导
8. 炒菜火候的掌握；
9. 盖码饭的菜色品种搭配方法；
培训品种：
1．肉类小炒
2．蔬菜小炒
3．禽类小炒
4．鱼类小炒
5．蛋类小炒
6．豆品小炒
7．汤的熬制
培训时间：
老师一对一授课，包教包会，学会为止。不限制学习时间。
培训方式：是食材教做－－－师傅教一遍－－－－－自己在动手操作一遍－－－－第一遍没有学好－－－-自己在动手做第二遍－－－－-秘方也要按比例教－－－-一一写好－－－－－直到自己学好为止。
我们食为天小吃培训选材开始－－－－－选择那些材料－－－－材料怎么处理－－－－材料怎么搭配好吃
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