炒花甲是现在夜市特别流行的一道小吃，花甲前期处理好，用秘制料炒至火候恰到好处，放以配菜即可出锅，炒花甲可以跟开心花甲一起搭配做，操作简单，易控制
曾氏食为天秘制炒花甲培训：
1.花甲的选材识别及进货
2.花甲的前期详细处理过程
3.炒花甲的秘制料炒法配方教学
4.炒花甲的火候掌握及方法
5.炒花甲出锅后期技术指导
长沙食为天负责人联系电话：1558092-9219（曾经理）
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曾氏食为天黄金夜宵套餐
1.学开心花甲+烧烤+诸葛烤鱼+口味虾特价3180元
2.学烧烤+烤鱼+口味虾+唆螺+炒粉炒饭特价2580元
3.学烧烤+卤菜系列+口味虾+铁板鱿鱼特价2480元
4.学烧烤+鸭霸王+卤菜系列+炒饭炒粉特价2800元
5.学烧烤+开心花甲+铁板系列+炒粉特价2480元
6.学诸葛烤鱼+5个特色菜+岳阳烧烤特价3260元
7.烧烤+口味虾+油炸臭豆腐+炒唆螺特价1580元
8.烧烤+口味虾+唆螺+炒卤菜+诸葛烤鱼+开心花甲特价4580元
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