开心花甲是一种风靡长沙夜宵市场的风味小吃,醇厚鲜香的花甲、细腻清爽酱汁与嚼劲十足的米粉完全融合在一起,让人齿留余香,吃了还想吃。开心花甲又分为麻辣味、香辣味和五香味,让人辣得鼻尖出汗、辣得干爽过瘾,辣得流连忘返。开心花甲不仅是味道好吃,还极具很高的营养价值,可以起到滋阴名目、益精润以及降低胆固醇的作用。现如今开心花甲已经称霸整个长沙夜宵市场,每天都有人在开心花甲摊点前排起长龙。开心花甲已经和臭豆腐、糖油粑粑一样一大极具代表性的特色小吃美食。
湘味轩开心花甲技术培训内容---880 1、锡纸和粉丝的认知和挑选; 2、花甲的处理方法; 3、花甲汤底是配方及熬制技巧; 4、酱料的制作及16种配料独特、调味方法; 5、秘制红油的制作技巧; 6、花甲的保存与减砂技巧; 7、开心花甲的具体制作流程及保鲜过程。 优尚开心花甲技术培训品种 1、香辣开心花甲 2、麻辣开心花甲 3、五香开心花甲 优尚 教学过程 第一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。 第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。 第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。 第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。 第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场等。
优惠活动 1、一份学费两个人一起学习，（限带一人，可带创业伙伴、家人） 2、学两个项目可享受八折优惠； 3、学四个项目只需交两个项目的学费；学得多送得多； 4、还有多种优惠搭配选择，给您最大的实惠。 优尚 宗旨 -我们不能让你一夜暴富，但是可以让你勤劳致富！ -郑重承诺：包教包会，随到随学，学不会退学费！ -热烈欢迎全国各地学员前来、品尝、学习、考察！ 优尚优势 优尚餐饮所有小吃培训项目，既可固定开店，又可流动经营，四季经营，没有淡季，只有旺季，投资少，利润高，最低投资只要几百元就可实现创业老板的梦想，是小本创业投资者最真诚的投资伙伴。 优尚培训品种 主食培训、早点培训、夜宵培训、饮品培训、特色小吃培训等技术于一身的小吃培训中心 优尚 报名教程 1：选择你想报名参加的培训课程。 2：通过在线QQ或电话咨询详细课程内容。 3：实地考察了解，咨询课程详细培训内容。 4：实地参观教学场地。 5：满意后，如需报名，即可与我们签约培训合同。 6：签订培训合同之后，马上给予该课程的所有技术配方。 7：给予技术配方后，即刻安排专业老师《手把手，一对一》教学指导。 8：报名的课程，学习时都是《亲手实践操作为主》，只有少量理论知识。 9：报名的课程，本公司承诺：包教包会，学好学会为止。 10：本公司旗下的所有培训课程，在学习时，教学老师都会详细的介绍开店设备和制作原材料的采购地方。
优惠活动：一份学费学两个人，学第2个技术只要半价，半价优惠，
联系人-程杰
手机：18874997883（微信） 《拨打热线学俩样送俩样》QQ：1115155339
联系地址：长沙市星沙二区19栋118号 星沙汽车站旁
湘味轩目前已开设多个实训基地，，本中心主要从事专业特色的小吃技术创业服务、食品技术研发、市场策划与应用及加盟代理推广服务。让您凭借一技之长，以较小的投资来实现成就创业的梦想！学员来自全国各省、以及少数来自国外的华侨华人、外籍人士，来自港澳台胞学员，湘味轩连锁实训中心每年都有几千名学员学成结业并成功创业。
以协作、奋进、坚韧、开拓为理念，以项目的多元化、课程的精品化、培训的人性化为总体目标，全力打造同行业中培训项目较多、较全、比较实用的餐饮培训机构，相继推出印度飞饼、沙县小吃、化州糖水、老鸭血粉丝汤、隆江猪脚饭、万州烤鱼烤鸡烤猪脚、开心花甲、珍珠奶茶、烤面筋、石磨肠粉、桂林米粉、重庆酸辣粉、石锅鱼、原味汤粉王、酱板鸭、河南烧饼、飘香卤菜、凉菜、四川火锅、北京烤鸭、津市牛肉粉、鸡公煲、浏阳蒸菜、砂锅菜、热干面、梅县腌面、武大郎烧饼、烤猪蹄、手抓饼、猪肚鸡、公婆饼、炒粉炒饭、陕西凉皮、铁板鱿鱼、铁板豆腐、梅干菜扣肉饼、武汉精武鸭脖、嘉州盐焗鸡、广式烧腊、黄焖鸡米饭、河南烩面、早餐粥面肠粉、日本寿司、薯塔、四川麻辣烫、快餐小炒、千里香馄饨、绿豆饼、夜摊烧烤、北方千层饼、湘西泡菜、煲仔饭笼仔饭炖品、铁板豆腐、杂粮煎饼、潮汕砂锅粥、奥尔良烤鸡脖、关东煮、福建龙岩泡鸭爪、章鱼小丸子、生煎包、衡阳鱼粉、重庆泡椒凤爪、早餐包子馒头、萝卜牛杂、桂花坛子鸡、炸鸡锁骨、油炸烧烤、现磨豆浆、面食技术、周黑鸭、木桶饭、长沙臭豆腐、土家酱香饼、卤肉卷、客家肉丸、荆州烧饼、香辣小龙虾、炸鸡排、湖南大碗菜、港式甜品、港式甜品小吃综合、冒菜、重庆小面等产品。
