哪里有鸭霸王培训，请问哪里有鸭霸王培训
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湘源地鸭霸王课程内容：
1. 制作湖南鸭霸王需要的香辛料的认识；
2. 香辛料的选料与搭配；
3. 湖南鸭霸王卤水的配方与制作；
4. 湖南鸭霸王原料（鸭子，鸭脖，鸭架、鸭掌、鸭翅、鸭腿、鸭头、海带、藕片、毛豆等等）的选择与处理；
5. 湖南鸭霸王制作的工艺流程，卤制技巧；
6. 卤水的保管与存放技巧。
7. 开店常用设备及调料采购信息；
8. 开店指导：店铺选址、装修、招牌菜单设计等；
9. 店铺经营方法与管理技巧、创意营销方案交流。
湘源地鸭霸王教学流程
挑选和购买原材料----原料处理----卤汤的制作----卤制----卤汤的保存。全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成，老师手把手教学。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正，最后在您全部熟练了以后独立操作，从原材料开始一步步做出来。直至最后做出的口味和老师所制作的基本相同既可（品尝后满意为止）。
湘源地基本简介
湖南鸭霸王是采用传统工艺，结合现代科学配方，配以多种名贵中草药精心密制而成，是著特色的名小吃之一，口味独特；其鸭头、鸭脖、鸭掌、鸭翅、鸭腿等卤制品颜色鲜艳自然，口感嫩爽，保湿性好，保鲜期长，辣、香、鲜、嫩特点突出，既饱口福又滋补强身，制作时满街飘香、引人食欲、味道极佳，既是下酒美味佳肴.
长沙湘源地美食培训机构
联系人：琴琴经理 手机微信：136.6733.6696
加此微信可以了解更多培训动态
培训地址：湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号（百花园路口公交站）
您好！我们教技术免加 盟费、学完就
可以独立开店!
有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板、霸王、卤菜、特色小吃等技术，看到本信息请与湘源地芹芹经理联系有优惠！
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136.7733.3281
湘源地承诺保障
1、所有学员先来公司考察，师傅现场制作，学员品尝后满意再学！
2、不收取学费以外的任何费用，终身免费技术提升！
3、包吃（因为学员有男有女，有老有少，集体宿舍非常不方便，所以公司没有统一住宿地方，公司附近靠近酒店和招待所，交通便利）
4、师傅现场一对一手把手教学，时间不限，学会为止！
5、签包教包会包给配方合同！
6、扶持指导开店，确保培训一家，成功一家！
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长沙鸭霸王哪里有学的地方
