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湖南哪里有学武大郎烧饼的地方,学武大郎烧饼的地方

湖南长沙新食代美食培训咨询中心 来源:湘源地  作者:曾先生   2018-10-25 阅读:331
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湘源地武大郎烧饼·武大郎烧饼简介

大郎烧饼起 源于北宋景佑年间,始称“炊饼”,后改称“武大郎烧饼”。它平衡人体营养所需,采用绿色的营养搭配,它的外形精美、制作方法独特,完整的保留了食品原有的营养元素。老 少皆宜,令人口齿留香、百吃不厌。适应了人们现代生活节奏,使得顾客众口不再难调。

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湘源地武大郎烧饼·培训内容

原味武大郎烧饼 ★酱香武大郎烧饼 ★麻辣武大郎烧饼 ★蛋香武大郎烧饼 ★牛肉武大郎烧饼 ★鸡柳武大郎烧饼 ★里脊武大郎烧饼等。

湘源地武大郎烧饼·培训价格

1080元,包教包会,包吃包住,免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等,中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间。免费住宿:单人单床,每个房间都有空调。

湘源地武大郎烧饼·

一、理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

二、示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

三、培训内容:

1讲述湘源地武大郎烧饼的历史与基础理论知识。

2 讲述湘源地武大郎烧饼的营养价值与市场。

3肉馅制作技术与技巧 。

4烧饼的制作过程  。

5武大郎烧饼的半成品处理与保存方法

6武大郎烧饼的销售技巧。

四、自我实践:

1.亲手备原材料,老师旁边检查指导。

2.亲手操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

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湘源地武大郎烧饼·武大郎烧饼的优势

优势一:正 宗、配方绝密、口味绝佳的制作技术使您在口味上遥遥领先,一个小小的武大郎烧饼生意让您赢来一个月入过万的财富小奇迹。再加上最新研制的秘料和制作工艺使 的掉渣饼的口味更香、更浓、更入味。口味是餐饮经营的基础,一个色香味俱全的武大郎烧饼让您在即使最残酷的市场环境中也能轻松胜出。

优势二:核心配方丝毫不做保留,完完整整的传授给您,让您再也不用担心受制于人。

优势三:物超所值的超低技术价格让您在市场竞争中成本领先、立于不败之地。具备强大竞争力的技术质量、毫不保留的配方传授、超低的技术价格再加上好的选址,您还会担心不成功吗?

优势四:系统的经营培训让您轻松的避开选址、营销、管理、人员培训等方面的经营风险,我们提供从选址、初期经营、中期经营等一系列的全套营销管理解决方案,让你完全掌握经营规律,提前规避经营风险,使您轻轻松松经营管理,轻轻松松赚钱。

优势五:手把手式的现场教学,反复的实践操作,直到您完全学会为止。我们还提供24小时免费咨询服务,您在经营中遇到的任何问题我们都提供免费解决方案,让您安心、放心。

湘源地武大郎烧饼·武大郎烧饼效益分析

按面粉1.4元/斤,一斤面粉加水和好面后出鲜面约1.7斤,一个面饼用鲜面团170g(0.34斤),0.28元,肉馅按照12元/斤,用20g,费用0.6元,鹌鹑蛋5元/斤,(每斤48个),0.12元一个,专用包装袋每个0.1元,其他辅料以及电费0.1元,每张饼的综合成本不到1.2元,零售2.5-3元,一袋面粉(50斤),出饼250个,按零售价2.5元,每袋面粉250*(2.5-1.2)=330元左右,一般一个10平米店面,一天可以加工销售4-6袋面粉,出去人工费、房租费、水电费,每天可盈利1000元以上。


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