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湘味轩小吃培训中心技术领先，有着自己的独特配方，具有极高的竞争优势;
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标准化教学，与学员签订培训合同，高标准完成教学质量；
学员跟踪指导，传授经验，提供终身技术支持；
毕业赠送培训资料，以防学员因时间久忘记配方；
指导学员开店所需设备、厨具、配料、进货等一系列的后期服务；
学员档案严格管理，学员若以后再来复习可凭合同书免费再学
地址位于长沙市星沙一桥旁星沙2区19栋118号（长沙市星沙汽车站旁星沙2区19栋118号），公司附近最近的公交站有星沙一桥《公交站》，星沙汽车站《公交站》；
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同亲朋好友或同学聚会时,口味虾也是必不可少的啦,够狠，够辣，够烈，带着烧灼感，是既攻心又辣口，吃得人酣畅淋漓，辣的眼泪直流还大呼过瘾。每当夜幕降临的时候，露天的排挡桌桌相连，而几乎每桌都有一盆香喷喷光亮鲜红的口味虾，咸中有辣，辣中带鲜，鲜从咸出，独具风味。
一顿风卷残云蝗虫过境之后，桌上只得剩下一堆堆嚼碎的虾壳和一盆浓稠的汤汁。个个撑得腰粗肚圆，却仍然不觉过瘾，稍稍休息后，浓浓的汤汁拌上一碗清汤面，那滋味......想起来电脑键盘上满是口水，真是撑死了都值。
长沙湘味轩2015年活动期间套餐培训价钱：
湘味轩1280元的套餐培训项目 1280元
唆螺+口味虾+油炸臭豆腐+无骨鸡柳系列 1280元
砂锅粉+酸辣粉+麻辣烫+铁板鱿鱼 1280元
岳阳烧烤+酸辣粉+麻辣烫 1280元
凉菜+泡菜+西安凉面+凉粉 特色诸葛烤鱼又名（烤鱼火锅）烤鱼口味种类泡椒味烤鱼、香辣烤鱼、酸菜味烤鱼、麻辣味烤鱼 技术培训费用 1680元；
公司宣言：谱写餐饮文化新篇章，经营健康食品。
公司理念：由我们创造，让世界拥有。
公司风格：敢想敢做，同心协力，共同发展。
公司信念：抓特色经营，讲诚信经营，谋永续经营。
公司产品观：视创新如灵魂，视质量如生命。
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公司口号：做人间百味 调天下奇香
长沙湘味轩特别推出：开心花甲培训，锡纸花甲培训，长沙特色花甲的做法 培训费用是1000元，包括（锡纸花甲 锡纸蟹 锡纸八爪鱼 锡纸基围虾） 来长沙开心花甲技术培训，长沙开心花甲培训，开心花甲技术培训，开心花甲培训
我中心承诺：包教包会，不限时学习，创业有保障，免费加盟，一对一指导学习，先尝味满意后再学习！ 本中心的培训项目：1：烧烤技术2：麻辣烫技术 3：油炸技术 4：铁板烧技术 5：凉粉凉面 6：卤菜系列 7：凉菜系列8：长沙臭豆腐 9：砂锅粉技术 10：正宗重庆酸辣粉技术11：砂锅盖码饭系列培训 12：珍珠奶茶系列 13：汤粉系列14：早餐包子/饺子培训 15:特色火锅 16:泡菜技术培训17:铁板鱿鱼 18：粥类培训 19：鸭霸王/酱板鸭技术培训20：酸辣粉培训 21：现磨豆浆技术 28：麻辣香锅培训 29； 特色菜/炒菜系列培训 30：蒸菜系列培训 31特色烤鱼培训 32：酱香饼/印度飞饼技术培训 33：奶茶冷饮技术培训 34：花甲培训 35：各种丸子培训 等上百种小吃技术培训
长沙湘味轩学习过程：全国连锁品牌湘味轩
第一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。
第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。
第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。
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