长沙哪里有学砂锅粉的地方 砂锅粉技术培训 哪里有学砂锅粉
长沙湘味轩餐饮管理有限公司为您提供广式砂锅粥技术培训、在哪里可以学习砂锅粉的做法。一 广式砂锅粥项目简介
电话 18390908561
联系人 桂桂《进来可以直接找曾桂 可以学两样送两样》
QQ:1062323388
联系地址:长沙市星沙汽车站旁星沙2区19栋118号
广东潮汕一带利用河海鲜,禽类,蛇,鳖等熬制而成的粥制品,也是近几年在餐饮市场兴起的绿色保健食品,广东人煲粥,也确实是十分精彩,不但品种繁多,还十分讲究火候。而熬粥用的米和各种配料的搭配,更是落足心思。吃粥还非常有益身心,可以减少热量的摄入,防止肥胖,有效抑制高血压、心脏病、糖尿病的发生。而且一年无淡季,深受广大消费者的喜爱。
经典的有砂锅系列及生滚系列。英佳尔培训基地结合不同时期,广式砂锅粥的制作方法,精心整理了一套易于掌握和便于操作,科学系统的培训方法及制作流程,在实际教学过程中,
深得学员的好评。
二 培训内容和要点
培训内容 砂锅系列:砂锅海虾粥砂锅生鱼粥砂锅膏鳖粥砂锅土鸡粥砂锅
水鱼粥砂锅王鸽粥砂锅黄鳝粥砂锅肚片粥等等
生滚系列:状元及弟粥皮蛋瘦肉粥滑蛋牛肉粥香菇鸡柳粥香芋
排骨粥凉瓜牛柳粥山药瘦肉粥等等
学习时间 不限学习时间,学会为止,包教包会。一般学习4天左右,根据个人掌握情况而定。
学 费 1080元,包含技术转让费、资料费等,中途不收任何费用。
培训要点
1食材选择、辨别;
2前期初加工、处理方法;
3泡米的技巧及浸泡时间(按季节温度)和浸泡方法;
4米、水、食材配比及熬制时间、方法;
5成本核算,售价指导;
6学员实操,老师点评,熟练掌握,合格结业;
7一对一教学,包教包会,学会为止:
8设备导购,店面设计,技术服务三年支持。
1:我们的每个小吃技术,都力争做到大众化,市场中上水平,满足大多数顾客的口味,并不能做到和外面具体哪一家的完全一模一样,也没有什么天下一绝。
2:我们只负责教好每一种小吃技术,但,并不能保证每一位学员学习好了之后,就一定能赚到多少钱,因为做生意,牵涉到方方面面,需要灵活经营才能做到最好。
3:湘味轩做小吃技术培训多年,已培训了几千名学员,大部分学员都经营的比较成功并发了财,也有一部分正常经营能赚钱的,但还是有一部分学员生意做的不好,
亏本倒闭的,所以,每一位想投资餐饮特色小吃的创业人群,请先考虑清楚再做决定。
4:学会之后,原料与相关的设备都会告诉每一位学习人员需要到哪些地方才能购买,让他们不用为调料与设备发愁。
5:找湘味轩餐饮小吃培训学技术的每一位学员都是来自全国不同的城市,请不要因为距离原因而放弃了学习的机会。