传授全套技术,核心调料配方,猪肚鸡调料采购渠道,猪肚鸡开店经营问题的解答等等。
联系方式:王经理15099970286
微信号:wangxinwangqi
单位名称:广州味之兴餐饮培训机构
优惠: 学二送二,学三送三,学四送四。单个项目打9折优惠,如:选择2项目搭配,将送同价位的任意1项小吃。
以此类推。(注:两个优惠任选一种)交一份学费可以两人一起来学习(学习期间提供吃住)
联系人:15099970286王经理
地址:广州市白云区太和镇南村中路6号(南村大厦2楼)
地铁路线:{3号线龙归地铁站B2出口,右转和车流同方向直走6分钟即到,交通方便不用转公交}
广州火车站公交路线:直接火车站门口坐公交840到龙归华侨医院下,公交下车看对面就是。
上课时间:早上8点半到下午5点,周六日正常上班,随到随学,包学会为止,没学会可以继续学习,学习期间本部提供学习材料,直接教技术配方,学会就可以独立开店,原料在外面就可以购买。
二、猪肚鸡培训项目介绍:
猪肚鸡,听这个名字就知道,用猪肚将鸡包起来,放到汤锅里面细火慢炖,猪肚和鸡肉的滋味融合在汤里,散发出迷人的香味。
猪肚煲鸡是一道广东客家名菜,又名凤凰投胎,做法也有很多种,都是其中的药材有些不同,不过,味道都很赞的。
猪肚包鸡的功效:有非常好的滋补作用,胃寒者适宜吃猪肚包鸡,加上胡椒、小北芪、党参,白果,枸杞等药材,有很好的滋补、驱风、驱寒的作用,肾亏的人吃了减少夜多小便症状;躁热虚火夜梦多的人吃了,能够调整晚上睡眠,一年四季都适宜。
三、猪肚鸡培训内容:
1、 猪肚选料,鸡的选料;
2、 汤底的熬制;
3、 猪肚的处理、鸡肉腌制;
4、 成品出炉。
四、猪肚鸡培训方式:
按照猪肚鸡标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
五、猪肚鸡培训时间:
上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。