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湖南烧烤培训,正宗烧烤技术去哪里有学

湖南新食代美食培训 来源:长沙新食代美食培训  作者:林格   2016-01-17 阅读:436
 湖南烧烤培训,正宗烧烤技术哪里有学


学费 600元

联系人:林格

      手机:155-80920069                                   

               

                   QQ  :2216688069

                       

联系地址:长沙市汽车西站望城坡商贸城2107

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1、老师技术配方完全传授与你,包教包会,并且签订培训合同,学习技术有保障。

2、新食代,全国多家连锁店,大品牌,信誉足,让远道而来的学员安心学习。

3、老师协助学员分析开店运营问题,(开店选址、店面装饰、运营策略,盈利模式等)为学员提供全方位的创业辅导。

4、学员有关的任何技术疑问可随时电话咨询,让您没有后顾之忧。

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我们所有项目均实行随到随学,包教包会,一般三到七天学会,不限定学习时间,节假日不休,三年技术免费升级,因本公司成立多年,价格略有变化,公司单项价格一般在600到1600左右的价格,项目价格已实际电话咨询为准,另有早餐系列技术培训,快餐系列技术培训,夜宵系列技术培训以及各种特色小吃美食培训。温馨提示您:一份学费可以两人前来学习,现有学二送二优惠。

1.详细讲解开店流程,店面选址、人员招聘、物料采购等

2.产品技术理论学习,包括原材料的选择,采购,口味的变换、原料配比等

3.店铺经营技巧

4.专业讲师一对一实际操作,讲解技术

5.讲师在实践操作中带你重温理论技巧,原材料的选择,采购,成本、预算

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烧烤技术培训内容:  

1. 各类原料优劣的识别;  

2. 烧烤技术概述;  

3.配料、设备、工具的认识与鉴别;  

4.原料存放、保鲜技术;  

5.配料存放技术;  

6.了解各类调料市场行情及购买方案;  

7.各类原料刀工练习;  

8、各类原料预处理方法;  

9、红肉类腌制技术;  

10、白肉类腌制技术;  

11、鱼类腌制技术;  

12、海鲜类腌制技术;  

13、白卤锅调制技术;  

14、红卤锅调制技术;  

 

特制烧烤酱、烧烤汁调制技术;  

烧烤油料配方;  

烧烤的调料配方;  

碳烤炉烤制技术;  

无烟燃气炉烤制技术;  

各种味型调制技术;  

了解各类调料市场行情及购买方案;  

开店选址指导;  

店面装饰设计;

 

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