河南卤菜培训哪里好实体店教卤肉技术培训http://www.zhengzhouios.com卤肉实体店培训加盟河南正宗卤菜技术培训学习你身边的卤味专家，河南卤菜发展至今，以其独特的味道受到广大消费者喜爱。河南卤菜品种繁多，食后口鼻生香，回味无穷，一吃难忘，男女老少都爱吃卤菜，不愁没有回头客。从市场前景来看，河南卤菜市场前景是非常不错的，餐饮业是永不败的黄金产业。河南卤菜现在已经成为人们日常生活中不可缺少的一部分了，只要用心经营，做出有口味和特色的河南卤菜，相信河南卤菜店会很受欢迎的。
从一锅清水开始教，直至做出美味卤肉来。手把手教学，全程扶持你成功创业！包教包会，核心技术配方公开无保留，不受季节影响，市场永不饱和，我们以二十多年的经验，助您走上创业之路
河南卤菜培训内容：
河南卤菜培训畜肉类：五香猪头肉、卤猪蹄、卤猪口条、卤猪肠、卤猪耳、卤猪肚、卤猪心、卤猪尾、卤牛肉、卤牛肚、卤牛心、卤牛筋等。
禽肉类：五香鸡蛋、虎皮鸡爪、五香鸡爪、卤鸡腿、卤鸡翅、卤翅中、卤翅尖、卤鸡肝、卤鸡肫、卤鸭脖、卤鸭肠、卤鸭头、卤鸭胗等。
素菜类：五香面筋、香卤干子、香卤毛豆、五香腐竹、香卤千张、卤海带、卤花生、卤莲藕等
凉拌菜：凉拌红油耳片，口水鸡、红油凉粉、凉拌猪头肉、泡脚凤爪、凉拌三丝、木耳腐竹等三十多种。
鸡鸭全套:熏鸡、脆皮鸡、道口烧鸡、德州扒鸡、周黑鸭、香酥鸭、盐水鸭、烤鸭等。实体店
河南卤菜技术内容：
1、高汤、卤汤的配方与制作。
2、香辛料的作用、分类、加工等操作技术。
3、卤汤调色调味、火候把握。
4、五香味、酱香味、麻辣味、川味等各种口味的调制方法。
5、畜肉类、禽肉类、素菜类等原料的处理。
6、各种大型及小型肉类的腌制及煮制时间。
7、全套凉拌菜的制作及拌制方法。
河南卤菜学习优势：卤肉技术培训
1、河南卤菜舌尖卤味30年老卤配方视频教学，是整合20年收徒教学经验。
2、河南卤菜学习：无须外出请假、无须高昂路费、无须丢掉工作等，在家就可以学习，轻松快捷。
3、河南卤菜技术都是经过我们专业的厨师团队反复研究改良，提升实践过的，绝对是可以达到您的满意。
4、资料里面每个步骤都有非常详细的讲解，需要的原材料以及配方比例都是精确到克数。
5、河南卤菜配方教程经过实际培训验证，零基础教学，简单易学，由师傅亲自讲解，现场操作示范，每一个细节操作流程都讲解的非常详细、与面对面学习效果一样。保证每个学员都可以学会。
项目有什么优势？
1）一人即可经营，自动化操作
2）实体店教卤肉，直接就是复制我们的店面
3）传承特色秘方，创新吃法
4）够味、够时尚，做年轻人卤味的新风尚
5）不做一阵风，而做长久，才靠谱，我们一辈子扶持升级。
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