麻辣烫制作简单、利润可观，销售价格适合大众消费，投资少等特点，成为街边小吃首选项目之一。街边经营麻辣烫只需一辆小吃车，就可以做流动式的麻辣烫。
铁板鱿鱼
铁板鱿鱼一分钟左右就可以炸出成品，5串10块钱，利润非常高，当然具体地区、运营模式不一样定价也不同。铁板鱿鱼出品速度非常快，因此非常适合路边经营。铁板鱿鱼投资一台小吃车和铁板炉就可以经营，不需要高额的投入。
章鱼小丸子5块一盒，一盒3-5个，在上面撒上鲜美的海苔及柴鱼片，还可以根据自己的需要加上章鱼烧酱、芥木酱等。章鱼小丸子投资一个烤炉，就可以在路边支摊经营。
烧烤
路边上卖烧烤这个已经不是什么新鲜事了，很多地方都投资经营烧烤店。主要是烧烤投资少、经营方便，投资一台烧烤车，就可以在人流集中的地方经营。
酸辣粉
酸辣粉投资一台小吃车，锅碗瓢盆，桌椅板凳就可以在路边开一家酸辣粉。酸辣粉的消费人群非常广，所以路边卖酸辣粉也是一个不错的创业项目。
2016年适合路边开店的创业讲究的是快、消费人群广、又有特色的美食。今天推荐的5个小吃赚钱项目，不是唯一的，还有更多的小吃，如钵钵鸡、虾扯蛋、油炸等等都可以作为路边卖小吃的项目。怎么经营路边小吃，有兴趣欢迎联系我们。
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