早餐粥作为一种传统饮食，在中国人心中的地位是世界上任何一个民族都难以比拟的。随着中国改革开放，中国的粥文化已被全世界广泛接纳和认可。今天，粥食已成为现代餐饮行业中一道亮丽的风景线，于是各大有眼光的商家都把目光投向了粥铺生意。粥作为中国老百姓较喜欢的食品之一，有着广泛的群众基础和广大的消费群体。粥味道鲜美，营养丰富。喝粥既能滋养肠胃，又能滋润肌肤，既不会增加消化系统的负担，又不会导致身体肥胖。是现代人生活中不可缺少的一部分。美味香煮粥的诀窍就在于原料的准备、食材料的搭配以及掌握好用量、火候。
早餐粥作为一种传统饮食，在中国人心中的地位是世界上任何一个民族都难以比拟的。随着中国改革开放，中国的粥文化已被全世界广泛接纳和认可。今天，粥食已成为现代餐饮行业中一道亮丽的风景线，于是各大有眼光的商家都把目光投向了粥铺生意。粥作为中国老百姓较喜欢的食品之一，有着广泛的群众基础和广大的消费群体。粥味道鲜美，营养丰富。喝粥既能滋养肠胃，又能滋润肌肤，既不会增加消化系统的负担，又不会导致身体肥胖。是现代人生活中不可缺少的一部分。美味香煮粥的诀窍就在于原料的准备、食材料的搭配以及掌握好用量、火候。不同的谷物与不同的蔬菜、肉食、海鲜、果品，按不同的时间、不同的季节可以搭配出多种粥。
营养粥培训实际操作内容介绍:
1、营养粥原料的选购；
2、营养粥的系统讲述；
3、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
4、营养粥加工的基本标准；
5、营养粥加工的工艺步骤；
6、培训调味品及原料的货源渠道；
7、营养粥经营定价原则
8、营养粥食材的预加工；
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