湖南牛肉粉培训

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 长沙湘味轩牛肉粉培训内容： 

1．选择制作高汤的材料； 
2．牛肉粉大骨高汤的独家配方及高效熬汤方法； 
3、讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工； 
4．一次性制作出百碗标准味道的汤底技巧； 
5．津市牛肉粉干粉选择和浸泡技术， 
6.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的制作及保存； 
7.肉质、卤汤、鲜汤等汤汁的制作及保养； 
8．五香牛肉、牛腩、鲜肉、酸辣粉的烹调技术 ； 
9．秘制红油与辣椒油的制作方法； 
10、特色酸豆角、酸榨菜及蒜液的配制等。 
湘味轩牛肉粉培训品种： 
1．红烧牛肉 粉/面 
2. 红烧牛杂 粉/面 
3．红烧排骨 粉/面 
4．木耳肉丝 粉/面 
5．三鲜粉 粉/面 
6. 肥肠 粉/面 
湘味轩牛肉粉培训，包教包会，学会为止，欢迎广大学员前来本中心实地考察了解。
长沙湘味轩小吃培训最新优惠活动，学两样送两样，电话咨询预定有优惠我是长沙最专业培训总部负责人王经理，联系我可以一份学费学两个人，可以送两样技术。郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费。

  附近地区定居，地处洞庭湖区以产大米为主食，可回民们怎么也忘不了故乡清真牛肉面的味，于是他们用粗米磨碎制作出米粉，做为面条的替代品，并创造出湖南最早的清真牛肉粉，当时的牛肉粉口味清淡。后来，湖南人逐渐接受并加以改进，使其口味变辣变咸，并加入其它香料，于是就有了今天湖南津市牛肉粉的样子。现市场上流行的湖南牛肉粉是湖南常德人的发明创造的，湖南粉是湖南人在外地垄断鲜米粉生产市场而得名，开店经营早点的都是湖南常德津市人！湖南特色牛肉粉其特色制作技术和配方是湖南人研究发明的。

长沙食为天培训的牛肉粉1280元随到随学、学会为止。

正宗湖南牛肉粉培训，您将在本中心亲手操作学习到的内容有：　　
1、湖南津市牛肉粉专用米粉的选购方法

2、正宗牛肉粉卤水的配方和熬制方法

3、湖南牛肉粉高汤的熬制方法

4、肥肠的制作方法

5、牛肉的制作方法

6、牛肚的制作方法

7、牛腩的制作方法

8、卤蛋的制作方法

9、荷包蛋的制作方法

湖南牛肉粉技术培训费为1280元。不再收取其他费用。现场学习，学员亲手操作3-5天，学会为止，培训人数1-2人，理论讲解+亲手操作为主。财富无处不在，行动成就梦想