膳学派小吃培训台湾手抓饼:
新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃。
培训了解:
培训内容
台湾手抓饼技术培训
培训过程
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
青岛膳食派美食培训机构
联系人:谢智经理 电话+微信:158.6307.8762加此微信可以了解更多培训动态
咨询QQ:260.9025.898
青岛膳学派餐饮培训地址: 青岛市城阳区重庆北路93号(汽车北站往北200米)
实际操作内容
1、台湾手抓饼的系统讲述;
2、台湾手抓饼原料的选购;
3、台湾手抓饼食材的预加工;
4、台湾手抓饼加工的基本标准;
5、台湾手抓饼加工的工艺步骤;
6、台湾手抓饼经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。