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联系人：陆璐
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联系地址：长沙市星沙汽车站正对面300米星沙2区19栋118号。
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湘味轩是长沙最具实力技术一流的特色美食及研发培训基地。湘味轩办学早，教学经验丰富，教师技术全面精湛，对学生有耐心，负责任。诚信办学，口碑好。辅助开店创业，在湘味轩学技能，一技在手，开店就业不愁。
成功开一家店光靠技术是不行的，要学会经营技巧，成本控制，面对各种顾客服务技巧，店面装修，店里所需用具的购清单等等都能在现场店学习的过程中学到，是一般培训班所学不到的东西，也可以说在一些培训班学的只是皮毛。说实话沙小吃技术很简单，配方，调料都是按比例配制的，一看就懂，一学就会，但要成功开一家沙县小吃店并且要把店生意做好才是学员所要学的重点中的重点。
在我这学沙县小吃学员每个都成功开店了，只要我懂的东西都会毫无保留的教给你 ，学员的成功才是我原味的成功！ 湘味轩小吃培训学习时间不限，学会为止。学员学到自己回去能成功独立开就可以毕业，一般学员在一个星期左右就可学会。 培训品种：香脆云吞（扁食，馄饨）、一品蒸饺、飘香拌面，三鲜水饺，肉丝粉面，炒粉，炒面，炒饭，卤味，牛腩粉面，营养炖汤，营养粉面，营养云吞，五香茶蛋等30多个品种。
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如果学员是想开好一家店，找一家实店学习是最重要的，起码学员能知道这家店的生意如何，他的味道能不能适应大众，来到店里不但能学到技术，还能学到营销方面的经验。微小的细节都能影响生意。沙县小吃本来就是小本生意，味道的好坏是直接影响生意的，味道好回头客就越来越多，生意肯定就越做越好了， 味道不好，客人吃一次就没有第二次了，哪生意肯定做不好。沙县小吃味道不是一成不变的，很多学员回到老家发展，全国各地每个地方人的口味都有些差别，至于这些我们都会教你如何调整口味，学员一定要劳记，开始创业味道好才能生意好！这就是硬道理！
培训分析，为何沙县小吃店在全国到处都是，不但在国内，现在海外都很多沙县小吃店，在我这学的学员就有几个在海外开沙县小吃店的有很多很远等地的学员。
就我经营小吃培训店4年来总结了几点沙县小吃为何成为最出名的小吃之一
1、沙县小吃店投资不大。
2、味道适合大众口味。
3消费人群广泛老少皆宜。
4、店面地理位置要求不高，装修简单，干净卫生整洁就行。
5、品种多样化提倡营养适合现代人养生习俗。
6、消费低是最大一个亮点，3元5元就可以吃饱。
7、沙县小吃是集体商标无需加盟费，沙县小吃配料中心在全国每个城市都有网点，沙县小吃配料中心服务周到，同城都可以送货上门，大到店里用具，小到调料药材，价格比市场优惠很多。
8、品牌效应，无需做广告一看沙县小吃全国人都知道。
9、沙县小吃简单快捷，客人坐下来点餐后不会超过3分钟就可用餐，节省客人宝贵时间。
10、经营时间灵活，早、中、晚、宵夜，吃味道，吃营养，吃点心，可谓五花八门。
