酱香饼是一种与千层饼外貌相似,但口感和味道有天壤之别的一种新饼,刚推出市场的时候,相当火爆,数十人排队等候成为一道城市的风景线,其实这是一项阳光工程,主要是考虑到下岗工人和待业青年,以及低收入人群,这种投资小,风险小,回报快,已经让很多人发财致富起来。
此饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它辣而不辛,咸香松脆。在远古时,每逢丰收过节早才能吃得上,据当地人说:“此饼是清朝康熙年间,一位受洗后在武当山出家的法号为德福仁波切的僧人,他用多年自制的斋菜及多种药材和香料秘制而成”,凡上武当山的香客品尝后都回味无穷,赞不绝口,后来此技术不慎流传,几百年来以他独特的口感与风味传承于土乡人间,今天它掀开了面纱走出了大山,走进了都市,已成为都市生活不可多得的集色、香、味于一体的独特的香酱饼大众口味食品,在很短的时间内畅销热卖于全国大中小城市。
膳学派土家酱香饼技术培训内容:
1 .土家酱香饼的所有原料识别与采购。
2.土家酱香饼的配比技术与和面手法。
3 .土家酱香饼的配方及实际动手操作。
4 .土家酱香饼的秘制酱料调制。
5 .土家酱香饼制作的全部过程。
6.土家酱香饼工具以及设备的使用和采购
膳学派餐饮小吃培训是一家集餐饮美食培训, 小吃培训,特色小吃,面点培训,早点培训,早餐培训,烧饼培训, 烧烤小吃车,油条培训为一体的专业餐饮创业服务机构,也是目前小吃培训行业里 实力强的一家,专心致力与饮食文化和小吃培训的传播与推广,本校具有小吃品种齐全、特色的产品,适合各地特色小吃项目学习,我们凭借强大的技术研发和品牌运营实力,结合自身丰富的餐饮实战经验, 为广大致力于餐饮创业的中小投资者提供专业、科学的服务。
有意向者请咨询膳学派孙老师,电话:137.0630.0386。
地址:青岛城阳区重庆北路93号。
膳学派问答为您解忧:
问:你们的配方是全教吗?学习的口味会和你们一样吗?
答:我们膳学派会教您全部配方,毫无保留,口味做出来是一样的。
问:我没基础一般多久能学会?
答:我们膳学派会按照多年的小吃培训经验做结合。就算您什么都不会都没关系,我们的老师会很细心的教您,具体多久学会还是要看个人接受能力,因为个人接受能力不同,所以学习的时间也不同,但我们是包教包会的。
膳学派培训优势:
优势:理论与实践结合
膳学派创始人薛清豪给学员上理论课,结合现实情况、当地市场和消费环境确定学习项目。
优势:名师名厨一对一手把手教学
公司拥有庞大的师资力量,大手笔研发改良国内流行前沿的餐饮和小吃技术。
优势:随到随学,终身免费升级
在报名之后,什么时候学习都可以,提前告诉业务员即可,学员所学项目如果有技术升级,学员可免费回来学习。