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概要介绍
膳学派千层饼,又叫“瓤子饼”,是山东东平接山乡一带的汉族名吃之一,历史上以鄣城村路边客栈制作的风味最美。这种饼外边用一层面皮包起来,而内有十数层,层层相分,烙熟后,外黄里暄,酥软油润,热食不腻,凉吃不散口,且味道香美。千层饼也是浙江奉化溪口的汉族小吃,饼里拌有海苔粉,外面洒上一层芝麻。熟后酥香可口。千层饼也是一种纳西族食品。本中心所传授的配方技术使烤出来的大饼在营养、色泽、香味、口感上都占有很好的特色,并为了保证学员的根本利益,在技术上一般同行难以模仿。
课程介绍
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
3.流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。
4.设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略 终身技术升级、就业保障、免费使用膳学派商标品牌。
培训课程安排:
1.掌握制作千层饼所要用到食材工具以及设备的选用。
2.教导学员千层饼的制作方法、及实际操作。
3.培训师与学员一起制作千层饼独立操作。
4.学员在无指导的情况下独自制作千层饼。
5.学校指导学员回家如何开店及如何选购食材。
服务保障
1、保证每个学员全程都是实践学习;
2、保证核心技术配方无保留传授;
3、保证学习中途不增加任何杂费;
4、保证学员毕业后有任何问题可随时电话咨询;
5、保证学员毕业后遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续咨询学习;
6、保证国家商标总局注册、工商、税务营业执照齐;
7、终身来校免费复习和技术升级学员毕业后可使用我校“膳学派”形象Logo,不需要支付费用;
8、培训方式:一对一,手把手教学,包教包会时间无限制,学会为止理论与实践结合;
青岛膳食派美食培训机构
联系人:谢智经理 电话+微信:158.6307.8762加此微信可以了解更多培训动态
咨询QQ:260.9025.898
青岛膳学派餐饮培训地址: 青岛市城阳区重庆北路93号(汽车北站往北200米)
机构介绍
青岛膳学派职业技能培训有限公司,创建于2004年,围绕小吃培训、餐饮连锁经营、加盟直营渠道建设三大核心业务不断扩大投资规模,是一家餐饮项目培训、餐饮咨询与餐饮业务策划服务,为一体的综合性餐饮业服务性培训机构 ,膳学派餐饮凭借其独具魅力的品牌战略和优质服务以星星之火,掀起燎原之势,集运营管理、技术培训、服务支持多功能为一体的运营管理服务基地,现有员工1000余人,总部办公面积10000余平方,打造了以500公里为业务半径、整个大陆业务拓展和终端运营服务的无缝覆盖,为膳学派旗下品牌的发展奠定了坚实的基础。