长沙湘味轩餐饮培训:0731-83071103 18390908561 曾经理
地址:长沙市星沙一桥旁星沙2区19栋118号 QQ:1062323388
湘味轩美食介绍
早餐包点培训:
包子包点系列,肠粉,芝麻球,老面馒头,油条,虾饺,沙县小吃,混沌,饺子,早餐营养粥
早餐饼类培训:
酱香饼,千层饼,手抓饼,馅饼,葱油饼,糖油粑粑,梅干菜扣肉饼,老家肉饼,南瓜饼系列,酥油饼,鸡蛋饼,武大郎烧饼,葱油饼
特色夜宵培训:
特色烧烤系列,烤猪蹄,烤羊排,烤面筋,烤鱼系列,口味唆螺,口味虾,香辣蟹,砂锅粥系列,疯狂烤翅,奥尔良烤翅,烤海鲜,锡纸烧烤系列,阿拉伯烤肉,开心花甲系列
特色小吃培训:
泉水香豆腐,章鱼小丸子,冷饮系列,奶茶系列,臭豆腐系列,糖水系列,炸鸡汉堡,鸭霸王系列,酱板鸭系列,卤菜系列,盐焗鸡系列,烤鸭系列,凉拌菜系列,泡菜系列,凉皮,凉面,麻辣烫系列,油炸小吃系列,铁板鱿鱼,铁板豆腐,铁板系列
特色菜、快餐培训:
钱粮糊土鸭(土鸡),湖南蒸菜系列,石锅鱼系列,鸳鸯火锅,坛子鸡系列,麻辣香锅系列,萝卜牛杂,盖码饭系列,家常小炒系列,煲仔饭系列
早餐粉、面培训:
常德米粉系列,早餐汤粉系列,炸酱面,桂林米粉系列,卤粉系列,过桥米线系列,砂锅粉系列,螺蛳粉系列,鸭血粉丝,鱼粉系列,酸辣粉,热干面,手工面,长沙炒码粉,炒饭炒粉
长沙湘味轩餐饮培训:0731-83071103 18390908561 曾经理
地址:长沙市星沙一桥旁星沙2区19栋118号 QQ:1062323388
湘味轩烤鱼全系列: |
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培训过程 |
第一步:先学习用几十种药材,慢慢炼制秘制老油,要花三四个小时,才能精心做好一锅老油,这是烤鱼的关键; 第二步:制作鲜香膏,这是烤鱼调味的锅底配料,用十多种材料巧妙搭配而成; 第三步:杀鱼腌鱼再烤鱼,把鱼用炭火烤到焦香,外焦里嫩; 第四步:准备各类配菜,熬煮汤汁,浇在烤好的鱼上面,再摆上些素菜, 这样全套的烤鱼技术就成功掌握。 |
培训时间 |
不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般3--7天左右,视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!归. |
培训费用 |
吃住安排学员学习期间不包吃住,吃可以在培训的时候,品尝学员制作的美食。住,在学校附近的可以自己回家住;路程较远的可以住在学校附近宾馆或学校合作的宾馆,一般30-50元/天/人。 :1000 元 包含技术转让费、学习资料费、长期技术升级费等,中途不收任何费用。 |
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