苏州开心花甲培训机构更多了解电话咨询或在线客服“食为先”小吃 以协作、奋进、坚韧、开拓为理念,以项目的多元化、课程的精品化、培训的人性化为总体目标,全力打造同行业中培训项目较多、较全、比较实用的餐饮培训机构,
课程内容
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项目名称:开心花甲
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项目品牌:食为先
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学习内容:开心花甲全套技术
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培训品种:见具体介绍
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学习时间:2-3天
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学习方式:现场手把手教学,学员亲自动手操作。
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原料设备:不受任何控制
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售后服务:免费技术升级
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开心花甲培训
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一、开心花甲培训技术介绍:
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传授全套技术调料配方,开心花甲调料采购渠道,开心花甲开店经营问题的解答等等。
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二、开心花甲培训项目介绍:
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开心花甲是一种风靡长沙夜宵市场的风味小吃,醇厚新香的花甲、细腻清爽酱汁与嚼劲十足的米粉完全融合在一起,让人齿留余香,吃了还想吃。开心花甲又分为麻辣味、香辣味与五香味,让人辣的鼻尖出汗,辣的干爽过瘾,辣的流连忘返。
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开心花甲不仅是味道好吃,更重要的具有很高的营养价值,可以起到滋阴明目、益精润以及降低胆固醇的作用。现如今开心花甲已经称霸了整个长沙夜宵市场,每天都有人在开心花甲摊点前排起长龙。开心花甲已经和臭豆腐、糖油粑粑一样长沙一大极具代表性的特色小吃美食小吃,深受男女老少的喜爱。
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食为先的开心花甲具有香、辣、嫩等特点,柔嫩可口,香味逼人,口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、柔顺口感、余味清爽。
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三、开心花甲培训内容:
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1.锡纸和粉丝的认识与挑选;
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2.花蛤、基围虾、八角鱼,牛蛙、花甲的处理方法;
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3.花甲汤底的配方与熬制技巧;
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4.酱料的制作及独特调配;
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5、麻辣味开心花甲制作
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6、香辣味开心花甲制作
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7、原味开心花甲制作
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8、酸菜豆腐开心花甲制作
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9.开心花甲的保鲜过程;
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10、开心花甲所用调料的采购渠道。
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四、开心花甲培训方式:
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按照开心花甲标准的比例配方,老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
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五、开心花甲培训时间:
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上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-3天左右,视个人学习能力而定。
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六、食为先各分校部分学员留影
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【食为先三大品牌保障让你学习无忧】
①学校开遍全国学习有保障 全国数十大分校同时开课!
②业内教学精英团队技术有保障 近500名专业技术师傅手把手教学!
③毕业学员数量众多品牌有保障 已成功帮助十多万名学员创业致富!
在食为先你能学到什么
理论学习:
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1、专业老师手把手的实战示范,讲解技术
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1、备原材料,老师旁边检查指导。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
苏州市相城区采莲路徐图港地铁站2号出口二楼
以上是食为先为你整理的相关信息,如需了解更多的课程信息、开班时间、价格等详情信息,您可以点击在线客服,或者拨打页面上的联系电话,也可以在线留言,我们课程顾问会尽快联系您,为您定制专属课程,开始愉快的的学习之旅。