长沙臭豆腐

产品简介

长沙臭豆腐是湖南长沙传统的汉族名吃，长沙当地人又称臭干子。色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣。焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。

联系人：小苏

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长沙新食代教学优势：1、专业技师手把手教学，2、免费提供开店指导3、终生免费技术升级

培训保障
1、保证每个学员全程都是实践动手学习；2、保证核心技术配方无保留传授技术；3、保证学习中途不增加任何杂费；4、保证学员能够完全掌握核心技术；5、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术；6、保证国家商标总局注册、工商、税务营业执照齐；

长沙臭豆腐

学习时间

老师一对一授课，随到随学，包教包会，学会为止，不限制学习时间，一般3-5天左右，视个人情况而定。

培训费用

1000元，包含技术转让费、三年免费技术升级，中途不收任何费用。

培训要点

1.臭豆腐原材料和设备的认识及选用；

2.讲解香辛料的作用及分类、选料与加工；

3.臭豆腐卤水的配方于熬制技巧；

4.臭豆腐卤制鱼发酵核心技术掌握；

5.腐泡制与臭豆腐原胚成型存放；

6.臭豆腐秘制调味料的制作；

7.臭豆腐油炸技术于调味；

8.臭豆腐实际操作与注意事项。

服务与支持

1．根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。

2．根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。

3．整体店面的投资预算与投资风险回避方法。

4．根据当地消费水平，设定产品销售价格。

5．正品厂批发价代购原材料，设备。也可在当地市场购买。

6．根据当地消费水平，设定产品销售价格。