我想学砂锅粉技术到哪里学最好
活动价800元
联系人:陆璐
手机{微信}:18390903296
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联系地址:长沙市星沙汽车站正对面300米星沙2区19栋118号。
你们学校学流程是怎么安排的?
1.详细讲解开店流程,店面选址、人员招聘、物料采购等 2.产品技术理论学习,包括原材料的选择,采购,口味的变换、原料配比等
3.店铺经营技巧
4.专业讲师一对一实际操作,讲解技术
5.讲师在实践操作中带你重温理论技巧,原材料的选择,采购,成本、预算
6.自备原材料,讲师随时检查指导
7.自己操作所有学习流程制作成品,最终获得讲师认可
8.学员自我思索,讲师引导,熟悉操作流
我能查询下贵公司的营业工商执照吗?
答:请点击“长沙工商管理官网”
入学条件有哪些?需要带哪些物品?
答:只要你是身体健康、品德端正、无不良嗜好、无传染性疾病、有志从事饮食创业或饮食行业工作的各界人士都可报名,学员来校报名只需携带身份证或其它有效身份证明。
砂锅粉制作流程技术:
1.制作砂锅粉原材料的认识和选用;
2.用砂锅粉汤底的配方与熬制方法;
3.各式配菜的处理技术与保鲜技巧;
4.秘制红油的制作方法;
5.高汤的制作流程与方法;
6.砂锅粉的熬制火候与操作技巧;
砂锅粉培训品种:
1.火腿砂锅粉 2.排骨砂锅粉 3.瘦肉砂锅粉 4.三鲜砂锅粉 5.鸡肉砂锅粉
砂锅粉是一种非常具有特色的美食小吃,味道鲜香浓郁,
口感更是顺口弹牙。砂锅粉和一般的粉面不同,因为砂锅粉在熬煮和食用的过程中都需要将粉丝放在砂锅中,这样可以保留住粉面的原汁原味,让味道更醇厚。
而且质感十足的砂锅搭配顺滑水润的粉丝,食用起来真的是别有一番风情趣味。砂锅粉的汤底是由新鲜鸡骨与数种中草药小火熬制而成,味道鲜香无比,
而且营养价值非常高,砂锅粉还会放入豆芽、青菜等时令蔬菜,可谓营养均衡。本中心制作的砂锅粉是目前市面上最受欢迎的砂锅粉品种,是种老少皆宜的小吃。