大家平时都会很喜欢吃烧烤吧，确实烧烤这个东西也是非常的引诱人的，因此有很多的人，特别是男生在晚上的时候，都喜欢邀请上自己的一众好朋友去吃烧烤，点上几瓶啤酒，这样是最好不过的，但是今天小编来教大家如何用锡纸来做烧烤，这是非常的美味的哦，所以想要做饭的亲们，千万不要错过哦!长沙湘味轩就来教大家如何用锡纸做出美味好吃的锡纸烧烤。
最初的锡纸是锡造的，锡纸比铝箔软，包裹食物多少会带点锡味，但是锡纸因其熔点较低不可加热或加热温度高如到160℃以上就开始脆化而限制了它在食品包装方面的使用，如需要烧烤食品，烘焙食品时就无法使用锡纸。铝箔纸也被俗称为锡纸，因其熔点较高加热到660℃以上才开始熔化，可以适用于普通烧烤食品，烘焙食品，甚至传统叫花鸡都使用铝箔纸来包裹烘焙。
锡纸烧烤是将处理好的食物、材料等用锡纸包裹后放入电烤箱或火中烘烤。锡纸烧烤防止食物粘烤盘，第二是防止食物粘上脏东西，第三是方便刷烤盘，第四是有的食物烤制的时候有调料，馅料等怕散掉了用锡纸包上，第五是防止水分流失，保持鲜嫩。
利用锡纸烧烤优势，再结合自身独特的烧烤技术与配方，将需要烤制的食物或事先腌制，或加入秘方调料，并掌握精确的火候，使烤制成熟的食物在破开锡纸的那一刻香气扑鼻、肉汁鲜嫩、不管是海鲜、肉类、鱼类、还是蔬菜都保持原汁原味，色彩艳丽、汤汁香浓，真正做到了营养健康、绿色美味!
锡纸烧烤对于大家来说真的是非常的美味，因此大家想要做这个的就可以看看小编上面的步骤，但是如果大家想要加盟锡纸烧烤的话，那么就可以来我们连锁网来看看，问问客服，一定有你想要的答案哦!而且锡纸烧烤对于大家来说也是非常的美味的。
学费：1200元
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本中心其它培训项目：
1、早餐系列培训（砂锅粥、桂林卤粉)
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4、夜宵小吃培训：（炭火烧烤、烧烤、诸葛烤鱼、开心花甲、鸳鸯火锅、铁板烧、市场卤菜、鸭霸王、口味虾/蟹）
5、诸葛烤鱼培训：先烤再火锅吃的做法，结合火锅的特点，香味浓郁，汤红色亮，辣而不燥。
