正宗原味汤粉王培训,长沙哪里可以学做原味汤粉
长沙红星鹏飞厨师职业培训学校原味汤粉技术培训,学费1280元技术培训(费用包含技术培训费、三年内技术、免费指导开店等所有费用,中途不增收任何费用。)
原味汤粉起源于广东潮州,有近百年的历史。近几年发展非常快,一是价格便宜,二 是是营养美食,市场空间非常巨大。
原味汤粉与别的汤粉不同是因为它的汤,它主要用本地猪的筒骨腿、大骨等材料,放入大汤罉里放八成水,先用大火煮开,再用慢火煎熬5个小时以上。加上秘制的配料,味道特别鲜美,配菜除瘦肉猪肝外还可以加上卤蛋、猪脚和牛腩。原味汤粉是用筒骨汤熬煮好后,有客人点餐时,再用汤水现滚切片猪肉及猪杂,原味汤粉的汤看起来非常清澈,闻起来十分香甜。既有汤喝,也有肉吃,还有骨 头啃,实在过瘾。尤其猪肉片吃起来也非常嫩滑,仔细品味,还能品出淡淡的甜味。
课程安排
理论学习:
1、项目技术详细讲解,包括技术配方、工艺流程、口味转换等;
2、开店指导,包括调研、选址、装修、人员配备、物资采购、推广等。
示范讲解:
1、专业老师一对一亲自示范,手把手教;
2、老师实践操作中带领学员巩固理论学习阶段中的知识,融会贯通。
自我实践:
1、学员全程实操,老师在旁边监督指导;
2、学员反复操作,成品获得老师审核通过,准予毕业。
亲:学校于2015年元月二十二号已搬去新学校,神来福已正式更名为红星厨师学校,学校占地面积一千多个平方,实际操作教室十间,多媒体理论教学,学校新址在老汽车南站对面中南红领邦1至2楼(红星鹏飞厨师职业培训学校)
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