【课程内容】
用料
西米100克
椰汁250毫升左右
芒果1个
西柚3瓣
最经典的港式甜品的做法
1. 准备材料
2. 锅里水烧沸,倒入西米,中小火煮15分钟。
3. 这时西米还带小白点,关火再焖10分钟。
4. 焖好倒到沥网冲冲凉水,这时候西米就全透明了,说明西米煮得很成功了。
5. 煮西米的间歇我们来准备其他材料,芒果沿果芯削下,再切成格子状,将果肉切下。
6. 西柚剥皮撕成小块,芒果取几块漂亮的,其他全扔料理机里。
7. 料理机里加入芒果和椰汁,椰汁的量要盖过芒果粒。
8. 搅打一分钟打成细腻的芒果泥。
9. 将芒果泥加西米拌一下
10. 放上芒果粒
11. 放上西柚粒
12. 加片薄荷叶,完美的甜品杨枝甘露就做好了。
1. 准备材料
2. 锅里水烧沸,倒入西米,中小火煮15分钟。
3. 这时西米还带小白点,关火再焖10分钟。
4. 焖好倒到沥网冲冲凉水,这时候西米就全透明了,说明西米煮得很成功了。
5. 煮西米的间歇我们来准备其他材料,芒果沿果芯削下,再切成格子状,将果肉切下。
6. 西柚剥皮撕成小块,芒果取几块漂亮的,其他全扔料理机里。
7. 料理机里加入芒果和椰汁,椰汁的量要盖过芒果粒。
8. 搅打一分钟打成细腻的芒果泥。
9. 将芒果泥加西米拌一下
10. 放上芒果粒
11. 放上西柚粒
12. 加片薄荷叶,完美的甜品杨枝甘露就做好了。
【学习保障】
蓝馨西点培训学校教学多年来,培训了多批学员,为社会培养了众多的行业优秀人才。本着“培养一个,成才一个,安置一个” 的教学方针,在教学上追求高质量,着力于培养学生扎实的工作技能、实在的谋生本领,重点培训学员的动手实操能力与创新思路,使得学员离校后就可以获得就业机会。
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