红星鹏飞厨师职业培训学校浏阳蒸菜培训介绍: 蒸是一种重要的烹调方法,我国素有“无菜不蒸”的说法。蒸就是以蒸气加热,使调好味的原料成熟或酥烂入味。其特点是保持了菜肴的原形、原汁、原味,能在很大程度上保存菜的各种营养素。蒸菜的口味鲜香,嫩烂清爽,形美色艳,而且原汁损失较少,又不混味和散乱,因而蒸菜适用面广,品种多。此外有些其它烹调方法,还以蒸来作基础
红星鹏飞厨师职业培训学校浏阳蒸菜做法培训品种:
梅菜扣肉 蒸腊鱼 蒸珍珠肉丸 蒸香肠(腊八豆)
蒸鲜鱼块 蒸鸡蛋 蒸鱼头粉丝 蒸冬瓜(或南瓜)
清蒸鲫鱼 蒸鸡块 糯米蒸排骨 豆汁蒸排骨
肉饼蒸蛋 蒸米饭 土豆红烧肉 蒸辣椒
蒸基围虾 粉蒸肉 粉丝娃娃菜 腊味合蒸
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备注:本公司坚持严谨教学 全方位指点学员,并提供无限期的技术咨询和升级,在神来福学技术可先考察,后学习。三到四天内即可学会。(没有学会的学员可免费继续学习,直到学会)
包教包会、一对一教会为止。
亲:学校于2015年元月二十二号已搬去新学校,神来福已正式更名为红星厨师学校,学校占地面积一千多个平方,实际操作教室十间,多媒体理论教学,学校新址在老汽车南站对面中南红领邦1至2楼(红星鹏飞厨师职业培训学校)
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