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哪里有学早餐包子技术的地方

湖南长沙新食代美食培训咨询中心 来源:新食玳  作者:乐乐   2016-04-02 阅读:480
 哪里有学早餐包子技术的地方

长沙新食玳小吃培训中心始终以诚信立足社会,靠品质和服务创立品牌,以超前的经营理念和不骄 、不躁、踏实稳健的作风,本着互惠互利,诚信双赢的原则愿与各地有识之士共同努力,携手共进、共创辉煌。

联系人:乐乐  手机:乐乐 手机:155-80920930  (微信)  咨询QQ:3292002109  咨询QQ:2216688069

  联系地址:长沙汽车西站旁岳麓区望城坡商贸城2栋106~107号1到4楼 



 

   包子,中国传统食品之一,价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做馅儿。随着社会生活实践不断向前发展,密切结合生活饮食上的需要,馒头逐渐演变由“馒头”里边装上肉馅的食物,名曰为“包子”了,因为是用面和肉包成的,故被人们恰到好处。

培训品种介绍:

   生肉包、灌汤包、芝麻包、馒头、花卷、素菜包、莲茸包、豆沙包、烧麦、花卷等。

培训内容:

1 .包点技术理论讲解                              

2 .材料和调料的选购              

3 .设备、工具的识别和配置                 

4 .包点发面、轧面技术及要点;

5 .包点各种馅料的调制技术及要点;

6 .设备的使用方法与维护方法;

7 .包馅的手法技术及要点;

8 .原料存放、保鲜技术         

9 .配料存放和配置技术                         

10.各类原料预处理方法             

11.菜品搭配禁忌                                  

12.开店选址和促销指导   

13.材料价格和采购渠道

学习过程:

第一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。

第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。

第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。

第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场。

培训时间

1:自由安排学习时间,随到随学;

2:学习时间一般为一个4到5天左右;

3:具体情况需要根据个人的接受能力情况来定,包教包会,学会为止

4:公司中心郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;学不会不收费;后期指导长期免费.


 

  长沙新食玳,跟随我们的一级面点大师傅学艺。大师傅从事面点工作多年,在面点包子上有着专业的专研精神,其制作的包子个个都是一顶一的,真正能做到皮薄馅大、口味醇香、鲜嫩适口、肥而不腻,不信来试试看吧。

  新食玳做出的包子要求不走形、不掉底、不漏油,个个呈菊花形状。其特点是选料精良、皮薄馅大、口味醇香、鲜嫩适口、肥而不腻、色白如玉、汤汁丰富、口味极其鲜香、妙不可言,深得广大学员的赞誉。通常有肉馅、豆沙馅、油菜、白菜粉条、萝卜丝、韭菜鸡蛋、酸菜辣椒等各式各样。

  长沙新食玳小吃培训学校,学做灌汤包,不限时,包教会,老师一对一教学,学员亲手操作,直到学会为止。

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