哪里可以学做浏阳蒸菜的做法
浏阳蒸菜培训课程介绍:
1.讲述浏阳蒸菜的整体操作经营方式,
2.讲解各种辅料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.蒸菜的配置方法,保存方法。
4 蒸菜禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。
5.各种蒸菜搭配制作
6.未售完产品的保存方法
7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
自我实践:
1.自己备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
红星鹏飞厨师学校浏阳蒸菜培训介绍: 蒸是一种重要的烹调方法,我国素有“无菜不蒸”的说法。蒸就是以蒸气加热,使调好味的原料成熟或酥烂入味。其特点是保持了菜肴的原形、原汁、原味,能在很大程度上保存菜的各种营养素。蒸菜的口味鲜香,嫩烂清爽,形美色艳,而且原汁损失较少,又不混味和散乱,因而蒸菜适用面广,品种多。此外有些其它烹调方法,还以蒸来作基础
长沙神来福红星鹏飞厨师学校培训多种餐饮技术:早餐系列技术,快餐系列技术,夜宵系列技术以及各种特色小吃美食,长沙红星鹏飞厨师学校现在小吃套餐任选活动开始了,我们所有项目均实行随到随学,包教包会,不限定学习时间,节假日不休,三年技术免费升级,短期快速培训原则,因本公司成立多年,价格略有变化,公司单项价格一般在600到1600左右的价格,项目价格已实际电话咨询为准。
培训地址:长沙市雨花区汽车南站时代阳光到道韶山路口
神来福红星鹏飞厨师学校浏阳蒸菜做法培训品种:
梅菜扣肉 蒸腊鱼 蒸珍珠肉丸 蒸香肠(腊八豆)
蒸鲜鱼块 蒸鸡蛋 蒸鱼头粉丝 蒸冬瓜(或南瓜)
清蒸鲫鱼 蒸鸡块 糯米蒸排骨 豆汁蒸排骨
肉饼蒸蛋 蒸米饭 土豆红烧肉 蒸辣椒
蒸基围虾 粉蒸肉 粉丝娃娃菜 腊味合蒸
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备注:本公司坚持严谨教学 全方位指点学员,并提供三年技术咨询和升级,在红星鹏飞厨师学校学技术可先考察,后学习。三到七天内即可学会。(没有学会的学员可免费继续学习,直到学会)
亲:学校于2015年元月二十二号已搬去新学校,神来福已正式更名为红星厨师学校,学校占地面积一千多个平方,实际操作教室十间,多媒体理论教学,学校新址在老汽车南站对面中南红领邦1至2楼(红星鹏飞厨师职业培训学校)
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