湖南哪里有酱板鸭技术培训

神来福红星厨师培训学校酱板鸭培训要点 鸭子的选择与鸭子处理技巧， 

鸭子腌制技巧， 
酱板鸭专用卤汤料包的配置 
调酱汤秘方及酱汤制作， 
酱板鸭烤制方法与技巧， 
酱板鸭成型方法及吃法。 
板鸭即可作为休闲小吃，又可作为洒席上的特色菜肴，开袋即食可品尝冷食的鲜美，加热可享受传统热食的风味，是四季养生保健佳品现场操作，现场培训，学期3-7天，随到随学，学会为止，长期跟踪服务
神来福酱板鸭培训1680元，含酱板鱼、酱板鸭脖、酱板鸭付系列；包教包会，不会可以免费再学(一般3天左右可以学会)
湖南常德酱板鸭——大量化生产标准配方及详细数据说明，其中工艺由30种香辛料先淹制——经烘干脱水——酱制等工艺介绍，及详细介绍说明烤炉的制作方法。技术含金量绝对保证。