欢迎来到天天培训网!全国[切换城市] 登录 注册
首页 发布课程 机构平台 手机浏览

手机扫一扫

咨询热线

400-0808-102

哪里有教炭火烧烤技术,炭火烧烤是怎么做的?

长沙食味轩培训 来源:新食玳  作者:谢先生   2016-04-17 阅读:532
 

炭火烧烤技术培训,炭火烧烤的做法_长沙新食玳名吃培训中心

惠活动:学两个项目送两个项目

联 系 人谢智

单位名称:湖南新食玳美食培训

联系电话:15616229883(微信)

培训地址:湖南>长沙汽车西站商贸城2栋107号

联系QQ:2609025898

简介

烧烤是一种历史悠久的烹饪方式,烧烤食品是经过原汁原味的腌制

方法进行腌制的,这样烧烤出来食物口感独特、味道鲜美,从古至

今都非常受人追捧堪称烹饪中的经典。炭火烧烤更是烧烤中极具代

表性的烧烤方式,采用秘制的烧烤酱与烧烤方式,令人欲罢不能吃

了还想吃。炭火烧烤能够可大程度的保持食物的焦脆、鲜香、酥

嫩、爽口的特点,也更加健康更美味。

制作流

程技术

1.神仙烧烤原材料与基本工具设备的认识;

2.调料的配方搭配与保鲜技巧;

3.各种肉类选料、切配、腌制、半成品加工方法以及上串技巧

4.各种蔬菜与海鲜的选料、切配、加工方法以及上串技巧

5.风味鸡翅与鸡腿的选料、切配、腌制、半成品加工方法以及

上串技巧;

6.秘制烧烤酱、烧烤汁调制搭配与刷酱技术;

7.烧烤的全套核心技术与烧烤技巧掌握;

8.针对不同食物的调料技巧;  

培训品种

荤类:牛肉串、鸡肉串、牛蹄筋、鸡爪、火腿肠、热狗、猪肉串、

鸡腿、鸡翅、骨肉相连、鱿鱼、鱼、虾、鸡杂、培根卷等

素类:黄瓜、韭菜、莲藕、土豆、豆干、茄子、金针菇、香菜、

香菇、玉米棒、青红椒、豆角、馒头、包菜等

学习时间

及费用

学习时间不限,学会为止、包学包会。

费用880,中途不再收取任何其他费用,终身技术升级费。

三年内有任何问题,可随时来公司免费学习本项目。

免责声明:
本站部份内容系网友自发上传与转载,不代表本网赞同其观点;
如涉及权等问题请及时与我们联系,将在第一时间删除处理!TEL:400-0808-102;E-MAIL:895240345@qq.com