-
-
南京重庆烤鱼课程培训
食为先重庆烤鱼5大优势
- 1.食为先烤鱼推出市场时间久,拥有特别的底料配方而成为了很多酒店和餐馆的招牌菜,特色菜;
- 2.食为先烤全鱼的烤法以草鱼、黑鱼、鲈鱼等为食材,以“烤”入味,以“炖”出味,嗅之是烤香味,尝之有麻辣味;
- 3.食为先烤鱼将腌、烤、炖三种烹饪方法的结合,香味浓郁、汤色红亮、辣而不燥, 具有特别的焦香味和浓郁的料香味;
- 4.食为先在烤鱼的基础上自创了烤鸡新品,丰富了产品组合,有利于提高营业额;
- 5.食为先几乎每天都有学员在学习烤鱼,有时甚至连续二个月天天都有烤鱼吃,但每次都是吃了还想吃;
在食为先你能学到什么
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。示范讲解:
1.经验丰富师傅现场实操示范,讲解技术。
2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。自我实践:
1.备原材料,师傅旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导。
3.学员自我思索,师傅引导,熟透操作流程。实际操作内容:
-
项目实际操作内容一
鱼的选择与杀鱼技巧,鱼的初步处理方法。 -
项目实际操作内容二
多种口味的制作方法学习、鱼的上料与码味。 -
项目实际操作内容三
烤鱼辅料的制作、装饰、预烤,鱼底料的调制。 -
项目实际操作内容四
调汤底,慢烤与炖鱼技术、烤鱼设备与经营策略。
-
- 直营连锁 逾10年实力品牌,先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北、河南等地开设近七十家直营分支机构
- 标准教学 各分校配套完善,300+小吃创业项目标准化流程教学
- 多维指导 多年餐饮经验师傅教学,选材、设备、经营等悉心指导实操训练
- 系统实训 数百人实力师资,现场实操指导,学习有保障
- 创业帮扶 众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决,帮助创业少走弯路
- 口碑认可 每年为学员提供服务,热情贴心的服务,深受众多学员信赖
②业内教学团队技术有保障 数百名技术师傅手把手教学!
③毕业学员数量众多品牌有保障 已成功帮助众多学员创业!
小班教学、系统实训
一、南京各区到南京食为先培训坐车路线:
南京南站 (南京雨花台区)——南京食为先
路线:南京南站上车,地铁1号线 (中国药科大学方向)到竹山路站 (2口出)下车 ,食为先就在江宁区地铁1号线竹山路2号出口旁
江宁汽车客运站(南京江宁区)——南京食为先
路线:在江宁汽车客运站,步行到龙眠大道站上车,地铁1号线 (迈皋桥方向)到竹山路站 (2口出)下车, 食为先就在江宁区地铁1号线竹山路2号出口旁
高淳站(南京高淳区)——南京食为先
路线:高淳站上车,地铁s9号线 (翔宇路南方向)翔宇路南站下车 ,换乘地铁s1号线 (南京南站方向)到南京南站下车, 换乘地铁1号线 (中国药科大学方向)到竹山路站 (2口出)下车 , 食为先就在江宁区地铁1号线竹山路2号出口旁
南京站(南京玄武区)——南京食为先
路线:南京站上车地铁1号线 (中国药科大学方向)到竹山路站 (2口出)下车, 食为先就在江宁区地铁1号线竹山路2号出口旁
南京长途汽车东站(南京市玄武区)——南京食为先
路线:长途东站上车2路 (或 69路 )到新庄广场东站下车,步行到南京林业大学·新庄站上车,地铁3号线 (秣周东路方向)到南京南站下车,换乘地铁1号线 (中国药科大学方向), 到竹山路站 (2口出)下车 ,食为先就在江宁区地铁1号线竹山路2号出口旁
二 、南京周边城市到南京食为先培训乘车路线
镇江火车站(镇江市)——南京食为先
路线:从镇江火车站乘坐 高铁 到南京-南京火车南站下,换地铁1号线 (中国药科大学方向)到竹山路站 (2口出)下车 ,食为先就在江宁区地铁1号线竹山路2号出口旁
盐城汽车客运站(盐城市)——南京食为先
盐城汽车客运站乘坐长途汽车到南京汽车客运站下,步行到南京站上车,地铁1号线 (中国药科大学方向),到竹山路站 (2口出) 下车 ,食为先就在江宁区地铁1号线竹山路2号出口旁
淮安火车站(淮安市)——南京食为先
路线:淮安火车站乘坐火车到泰州火车站转乘火车到南京-南京火车站下,换乘地铁1号线 (中国药科大学方向)到竹山路站 (2口出) 下车,食为先就在江宁区地铁1号线竹山路2号出口旁
南京周边城市安徽滁州,芜湖,江苏盐城,溧水,杨州、镇江、淮安、宿迁等地方的学员,可以坐车到南京南站或者南京站,换坐地铁1号线 (中国药科大学方向)到竹山路站 (2口出)下车 ,食为先就在江宁区地铁1号线竹山路2号出口旁