酸辣粉培训要多少钱,哪里有酸辣粉学
活动价600元
重庆酸辣粉技术培训
(重庆名吃·风味独特·享誉全国·盛行各地)
。食品介绍
酸辣粉是发源于我国重庆的一道特色名吃,素有“天下第一粉”之美称,在餐饮行业中几乎人人皆知。
重庆酸辣粉,是以红薯粉为主料,另配以10多种辅料及其调味品加工而成。成品食用,有粉、有汤、还有数种可口的配食,形成了“酸、辣、香、麻、鲜”多味兼具的特色美食。
冬食酸辣粉暖身,夏食酸辣粉开胃,同时兼具保护皮肤,延缓衰老之功效。尤其对于胃口不佳者具有极好的食欲刺激作用。老少皆宜,更能受到青少年男女群体的表睐!
┃长沙湖南湘味轩项目部负责人:陆璐
┃咨询电-话:18390903296(微信号)
┃咨询Q- Q :2862444934
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保存广告前来学习,或提前电话预约两个人可免除一人学费!
湖南 .湘味轩培训地址:长沙市星沙汽车站旁星沙二区23栋
乘车路线:西站坐704至星沙汽车站下车
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。培训详情总览
细则名称
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相 关 明 细 介 绍
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培训内容
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培训正宗重庆酸辣粉的全套完整加工技术,口感品质上乘一流。
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演变品种
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原汤酸辣粉 红油酸辣粉 肉末酸辣粉 猪肝酸辣粉 牛肉酸辣粉
肥肠酸辣粉 三鲜酸辣粉 排骨酸辣粉 蛋花酸辣粉 杂烩酸辣粉
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多变味型
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酸辣味型 麻辣味型 香辣味型 鲜香味型 腊香味型
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培训要点
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。 酸辣粉的原材料选配;
。 酸辣粉系列材料处理;
。 酸辣粉汤料的熬制;
。 酸辣粉系列味汁调制;
。 酸辣粉花样品种的演变;
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。 酸辣粉的全程制作;
。 酸辣粉的店堂设置;
。 酸辣粉的原材料采购渠道;
。 酸辣粉的优选店址;
。 酸辣粉开店经营指导。
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培训方式
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1、常年培训,随到随学(节假日照常培训);
2、真材实料,现场培训,亲自动手,实料操作,
3、由基础知识开始,手把手,一对一,全程实料操作,理论实践并合;
4、加工、制作、开店、经营、全方位培训指导,传授具有现代竞争实力的技艺。
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培训时间
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培训时间不限,包教包会,彻底掌握为止,一般情况下3天左右(视各人情况而定)。
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培训费用
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学习重庆酸辣粉完整技术,收费680元(含技术转让费、实习、技术培训费、教材、5年技术升级费、跟踪服务费),再无其它任何收费。
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特惠
活动
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方式一:特色粉面系列的所有项目同时任意选学两项,另送两项(共4项);学三项,送三项(共6项);多学多送。特色粉面系列所有项目介绍:武汉热干面、炸酱面、牛肉面、重庆酸辣粉、四川担担面、砂锅土豆粉、鸭血粉丝、湖南米粉、桂林米粉、凉皮凉面、砂锅米线、广东肠粉等。
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方式二:凡是本单位的一切项目,同时任意选学两项,另送两项(共4项);学三项,送三项(共6项);多学多送。
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