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酸辣粉好不好吃,最重要的就是粉条. 好粉条看着有光泽、透亮而饱满,吃起来特别有筋道有口感.现在想要找到一家好的粉条供应商,肯定是找不到,因为都机器化大批量生产,手工生产粉条只能自制自用,没法大批量供应,所以,会手工粉条制作的人很难找到了.如果没有吃着筋道而又中间透亮的粉条,想要打出招牌,做出名气很难.湘味轩酸辣粉传承了纯手工制作粉条的工艺并毫无保留的传授徒弟,全国独此一家。
培训内容 |
重庆酸辣粉各式口味 |
培训过程 |
理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。自我实践:1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。实际操作内容1、重庆酸辣粉的系统讲述;。2、重庆酸辣粉原料的选购。3、重庆酸辣粉食材的预加工。4、重庆酸辣粉加工的基本标准。5、重庆酸辣粉加工的工艺步骤。6、重庆酸辣粉经营定价原则。7、培训调味品及原料的货源渠道。8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
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培训时间 |
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。 |
培训费用 |
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最新优惠 |
欢迎来到长沙湘味轩小吃餐饮培训有限公司网站,,凡拨打我电话学两样送两样更多优惠联系人是桂桂 183-9090-8561:1062323388 1、湘味轩项目技术详细讲解,包括技术配方、工艺流程、口味转换等 》 |
特别赠送 |
1.相关赠品当天报名学习可以获得“湘味轩小吃”工作围裙一件,弟子规影视纪念品一份。。 2.吃住安排学员学习期间不包吃住,吃可以在培训的时候,品尝学员制作的美食。住,在学校附近的可以自己回家住;路程较远的可以住在学校附近宾馆或学校合作的宾馆,一般30-50元/天/人。。 |