海鲜不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全面，实属物美价廉的海产品。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，是一种低热能、高蛋白，能防治中老年人慢性病的理想食品。
培训内容
| 实操课程 | 炒扇贝、炒生蚝、炒花甲、炒圣子、炒田螺、炒蛤蜊、炒文蛤 |
| 实操课程安排 | 1.培训各种原料的炒制方法与技巧。 2.培训调味盐、调味油配方与技术。 3.培训炒制风味粉和风味酱制作技术。 4.复习制作技术，独立完成产品的制作。 5.反复实践操作,熟练操作流程。 |
┃湖南长沙湘味轩项目部负责人：伊华 ┃咨询电-话：18390904851（微信号）
┃咨询Q- Q :3314974336
电话或QQ公司其他小吃项目
┗━━━━━━━━━━━━
学两个项目送两个项目，高价送低价
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━
保存广告前来学习，或提前电话预约两个人可免除一人学费！
全套学费1200元，包含技术转让费、中餐费、资料费等，一次性收取费用，中途不再收任何费用。随到随学（可根据学员时间安排），老师一对一授课，一般3-4天左右，根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会满意为止，包教包会（有合同保障），技术配方毫无保留，保证学员回去都能独立开店。
招生对象：有志于从事饮品、餐饮类的初、高中生，大中专院校在读、毕业生、都市白领，待业青年，家庭主妇及想小本创业的社会各界人士，有无基础均可。
教学理念：诚信教学，保证品质，共创社会价值；全天候接受小班报名，滚动式开班，专业技师手把手教学。
长沙湘味轩竭诚为学员提供一流的教学设施，教学服务，中心素以应用能力和技能技巧培训为特色，培养学员具有多技能和专业特长的就业能力，培训中心所采用的独特的教学方法和培训手段，受到广大的用人单位的一致好评。培训中心宽敞明亮，设备齐全，所有项目均由老师亲自示范，一对一操作模式，包教包会，包您满意，并免费提供开店指导一站式服务。
1200选择5道，此套餐不参与任何优惠活动
村姑狗肉、干锅黄鸭叫、干锅水鱼、干锅羊蹄、剁椒鱼头、梅菜扣肉、秘制大片肉、秘制牛杂、青椒带皮蛇、石门肥肠、水煮活鱼、香辣鱼片、香辣肘子、新化三合汤、珠梅土鸡、来凤鱼、菠萝啤焖鲫鱼、蒜溶蒸扇贝、九关头老水鸭、猪蹄煲、鱼香肉丝、鱼香茄龙、京酱肉丝、宫保鸡丁、辣子鸡丁、水煮肉片、锅巴肉片、红烧肉、孜然带鱼、梅菜扣肉、红烧鱼块、糖醋里脊、精骨鱼、腰果虾仁、腐卤肉、红烧排骨、烧大肠、小苏肉、黄焖鸡、黄焖鱼、回锅肉、可乐排骨、糖醋排骨、猪肝西芹、火爆腰花、麻辣肚丝、水煮牛肉、小炒黄牛肉、黑椒牛柳、清香爆百叶、孜然羊肉、葱爆羊肉、宫保鸡丁、辣子鸡丁、滑炒鸡片、咖喱鸡块、啤酒烧鸭、糟熘鸭肝、韭菜炒鸭肠， 干锅茶树菇 双味剁椒鱼头 口味茄子煲 农家小炒肉 外婆菜 剁椒丝瓜炒鸡蛋 剁椒鱼 剁椒鱼头， 剁椒魚頭 潇湘猪手 湘式臭桂鱼 湘味牛肉火锅
土匪猪肝猪蹄煲，香菜凉拌腰花，湘西土匪鸭，芷江鸡，白灼基围虾，椒盐基围虾，辣椒炒肉，小炒黑山羊，毛血旺，麻辣鱼，红烧鱼，麻婆豆腐，特色回锅肉，等自己选择
公交路线：火车站坐127路至星沙一桥下车，汽车南站坐中巴至星沙下车，汽车东站坐501路至星沙一桥下车，火车南站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车，我们就在星沙汽车站正对面300米星沙2区23栋1到5楼
