欢迎来到天天培训网!全国[切换城市] 登录 注册
首页 发布课程 机构平台 手机浏览

手机扫一扫

咨询热线

400-0808-102

哪里有教蒸菜的地方 到哪学蒸菜的做法

长沙红星鹏飞厨师职业培训学校 来源:神来福小吃培训  作者:刘荣莲   2016-05-01 阅读:377
 哪里有教蒸菜的 到哪学蒸菜的做法

亲:学校于2015年元月二十二号已搬去新学校,神来福已正式更名为红星厨师学校,学校占地面积一千多个平方,实际操作教室十间,多媒体理论教学,学校新址在老汽车南站对面中南红领邦1至2楼(红星鹏飞厨师职业培训学校)

 

 

         详情请咨询

 

         刘老师

 

       131 3521 8825

 

   可以加本机微信号码咨询




  蒸菜因为都是事先蒸熟的,品种又多,因此成为湘菜中最容易被拿来用快餐模式经营,长沙的那些浏阳蒸菜馆也常常成为上班族的就餐之地。现在在全国已兴起,完全取代了以前的快餐(长沙叫合饭),本小利足,并且比普通快餐更适规模经营,因其规范化,复制操作方便,有很多传统快餐无法比拟的经营操作优势。做为一种传统湘菜,已经得到了很多人,特别人上班族的认可,到店就可以吃饭,不象普能快餐,不用现炒浪费时间。

长沙红星鹏飞厨师学校专业浏阳蒸菜技术培训,长沙红星鹏飞厨师学校学习蒸菜学费仅需1680元,技术包学会,随到随学。 

传统的蒸菜店: 
餐馆的门口摆着几口大锅,锅里放置着高达五六层高的竹篾蒸笼,锅里的水保持着沸腾的温度,每当有客人到店,就会被领来挑选。蒸菜的品种很多,荤的素的。尽管品种花色各异,但有一点是相同的,就是无论是蒸什么东西,小山顶上大都都是一层红艳艳的干辣椒片,要不就是几颗黑黑的浏阳豆豉。蒸菜因为都是事先蒸熟的,品种又多,因此成为湘菜中最容易被拿来用快餐模式经营,长沙的那些浏阳蒸菜馆也常常成为哥们的就餐之地。 

所谓三蒸: 
即蒸肉、蒸鱼、蒸菜(可随意选择青菜、苋菜、芋头、豆角、南瓜、萝卜、同蒿、藕等数十种),颇为符合荤素搭配营养均衡。此菜又名沔阳粉蒸,蒸菜都裹着捣细的米粉,菜的本香配上大米的清香,回味深长。


承诺:所有的技术都是学员亲自动手,全程实践,我们几乎没有理论课,学员来了就是洗洗手自己动手操作,俗语讲:耳听千遍不如眼看一遍,眼看千遍不如动手一遍,只有自己动手才能真正的掌握其中的操作技巧。坚决的抵制眼高手低的现象,坚决的抵制只听不干的现象。学员一直操作到你认为自己熟练掌握为止。实际操作经验只有自己动手实际操作才能体会其中的奥妙。


免责声明:
本站部份内容系网友自发上传与转载,不代表本网赞同其观点;
如涉及权等问题请及时与我们联系,将在第一时间删除处理!TEL:400-0808-102;E-MAIL:895240345@qq.com