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背景及特点
常德牛肉面是湖南地道。将新鲜牛肉炖烂,用牛肉汤煮面,再将牛肉切块放在面上即可食用。该面肉香而不腻、汤味鲜美,面条筋道。适合各类人群用。牛肉面店的数量及密度更高居全台;台湾牛肉面制作大胆创新,客家私房汤料包对一份好吃的牛肉面来说至高无上,只有长期从事牛肉面烹调或品研究的专业人员才能完成这一工艺绝活。
湖南红星鹏飞厨师学校 培训部以蛮声海内外的湖南牛肉面和台湾牛肉面为基础,融会各地所长,开发了秘制牛肉面系列产品,对每一款产品追求精益求精,力争让顾客一口就能品味到它的鲜美。产品香料包以30多种上乘中药草组合而成,味道鲜美,健脾开胃,保健滋补,均衡营养。
二 名师简介
亲:学校于2015年元月二十二号已搬去新学校,神来福已正式更名为红星厨师学校,学校占地面积一千多个平方,实际操作教室十间,多媒体理论教学,学校新址在老汽车南站对面中南红领邦1至2楼(红星鹏飞厨师职业培训学校)
详情请咨询
刘老师
131 3521 8825
可以加本机微信号码咨询
三 牛肉面的培训内容
培训内容
主要产品:秘制牛肉面(粉).秘制牛杂面(粉).秘制牛腩面(粉).秘制全家福(粉).康师傅红烧牛肉面.秘制牛肉杂酱面.红烧排骨面.康师傅红烧牛腩面.生烫牛肉面.生烫腰花面.生烫猪肝面.虎皮鸡蛋、卤海带、卤香干、卤香肠等。
味型:湖南红星鹏飞厨师学校 秘制味型、新农明彪味型、康师傅味型、加州味型、李先生味型
培训时间
老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5天左右,视个人情况而定。
培训费用
1280元,包含技术转让费、学习材料费、资料费、餐费、住宿费,三年免费技术升级,中途不收任何费用。
湖南红星鹏飞厨师学校 培训中心推出的土耳其烤肉系列有配方、品牌、口味、经营灵活、技术支持等多方面的投资优势。配方搭配是科学营养的,营养的饮才会吸引消费者的青睐,土耳其烤肉系列的火爆得益于多元化经营的品种。
长沙湖南红星鹏飞厨师学校 餐饮培训学校秘制牛肉面技术培训名师执教,研究和制作秘制牛肉面20余年。老师把20余年实体店铺的经营管理经验和独门技术传授给创业者,让创业者游刃有余的经营,实实在在的挣到钱。