哪学纸包鱼技术好。长沙湘味轩面向全国招生(河南 郑州 新乡 南阳 洛阳 信阳 驻马店 商丘 焦作 周口 安阳 平顶山 三门峡 开封 许昌 漯河 濮阳 鹤壁)
纸包鱼是近一年来疯狂流行在川渝大地的一种新型健康美食,结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色,研制出的新一代健康烤鱼,一经推向市场便被广大消费者所追捧。据不完全统计,重庆和四川两地,近一年时间如雨后春笋般的开了上千家纸包鱼餐厅。
纸上烤鱼与常见的烤鱼相比,这纸上烤鱼具有颠覆性的改进。第一、处理鱼的方法不一样;第二、使用专用烤鱼纸包裹制作;第三,先蒸后烤非油炸,全程无油烟;第四,配菜可自己动手烹饪;第五,口味油而不腻,辣而不燥;第六,营养健康,老少皆宜。
培训要点
2、纸包鱼鱼的选择与腌制;
3、学习纸包鱼秘制辣椒油的制作方法;
4、学习纸包鱼各种秘制酱料的制作;
5、学习纸包鱼的各种辅料、配料的制作;
6、学习各种口味的制作;如:蒜香味、酸辣味、香辣味、麻辣味、豆豉味 酸菜味等共六种口味,教您正宗的纸包鱼技术。
7、原料采购、存放、保鲜技术等;
8、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。
培训项目 纸包鱼培训
培训学费 1200元,随到随学,学会为止,不限制时间,学满意在毕业
湘味轩-伊华提醒您: 努力了不一定就能成功,但放弃就一定失败!
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我们承诺技术配方不保留,并保证所有配方原料在市场上都可以买到,老师手把手教学,学员现场操作不限时间,学会为止,保障学习效果。
就业无忧:1、培训毕业后,学员完全可以自行独立创业开店,不需要在我们这里购买任何材料(如:底料、香料),在学员当地均可购买。
2、培训毕业后,学员可以根据当地的饮食习惯、文化风俗再结合培训时老师传授的创新理念对菜品进行进一步的口味微调和新菜创新。