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武汉哪里有教牛肉粉技术,哪里有津市牛肉粉学?

长沙食味轩培训 来源:新食玳  作者:谢先生   2016-05-20 阅读:152
 长沙哪里可以学牛肉粉专门教做牛肉粉的地方

湖南津市牛肉粉,是湘菜系列中非常著名的一道美食。随着岁月的变迁,津市牛肉粉就像一坛老酒,愈发弥散出一股独特的文化气息。如今津市牛肉粉在广东个大城市深受大众的喜爱,成为许多上班族和上学的学生早餐的首选。小本创业开一家津市牛肉粉店能否赚到钱,有许多因素决定的,首先要做得好吃,才会留住回头客。

优惠活动:学两个项目送两个项目

联 系 人:谢智

单位名称:湖南新食玳美食培训

联系电话:15616229883

培训地址:湖南>长沙汽车西站商贸城2栋107号

联系QQ:2609025898


在长沙新食玳学做津市牛肉粉、全程实际操作教学、随到随学、包教包会、学不会不收钱、不限定学习时间、三年技术免费升级、快速掌握津市牛肉粉技术、长沙新食玳小吃培训中心坚持百分百的努力创百分百的成功的原则,以小本投资、小本创业,使创业者达到快速、轻松致富的目的。节假日不休息、可提供住宿20块钱一晚、欢迎来电详询实地考察。

牛肉粉实际操作内容

 1.牛肉面(粉)等的原料、配料的选取、初加工与保存。

2.各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方、配比及煨制。

3.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作

4.牛肉面(粉)等主料及配料的全部制作流程。

5.学员实践学习牛肉面的制作工艺及流程。

6.根据学员地域不同和学员要求,调制出适合当地味型的面(粉)。

7.复习制作技术,独立完成产品的制作。

8.反复实践操作,熟练操作流程。

9.多种开胃菜的制作方法。

津市牛肉粉培训品种:

香辣牛肉(粉、面)牛杂牛腩(粉、面)

麻辣牛肉(粉、面)红烧排骨(粉、面)虎皮鸡蛋(粉、面)

红烧肉码子 三鲜码子 木耳肉丝等

 特色津市牛肉粉,教多种码子(牛肉码、牛杂码、肉丝码、排骨码、杂酱、木耳肉丝、猪蹄、红烧肉、虎皮鸡蛋等)包教包会,学会为止。

津市牛肉粉以味道辣爽劲道,香滑不油,风靡大江南北。湖南(津市)牛肉粉中的牛肉,是通过数十种香料进行煨制和炒制而成,味道清香怡人,入口香嫩,香入肺腑,令人胃口大开。而喝上一碗香气诱人、鲜味浓郁的牛肉原汤也是一种美味的享受,采用文火熬制出来的湖南(津市)牛肉粉的汤底,厚重绵长,令人回味无穷。湖南(津市)牛肉粉可以当做早餐、午餐、晚餐、甚至是休闲小吃来食用,是种非常受欢迎的小吃美食。

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联 系 人:谢智

单位名称:湖南新食玳美食培训

联系电话:15616229883

培训地址:湖南>长沙汽车西站商贸城2栋107号

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