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涟源哪里有鸡蛋灌饼培训 学习鸡蛋灌饼怎么做

长沙红星鹏飞厨师职业培训学校   2016-05-21 阅读:187
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长沙红星鹏飞小吃培训学校教学方式       提供操作食材!实际动手操作学习!
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项目学习内容:
1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2、老面发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握);
3、面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候掌握;
4、鲜肉大包制作技术;
5、糖包制作技术;
6、雪菜包、豆沙包制作技术;
7、馒头、花卷制作技术
8、原料采购、存放、保鲜技术;
9、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等;

长沙红星鹏飞厨师学校教学模式: 
1.产品技术理论学习,包括原材料的选择,采购,口味的变换、原料配比等 
2.理论指导学员开店摆摊创业 
3.专业师傅手把手实际操作,讲解技术 
4.师傅在实践操作中带你重温理论技巧,原材料的选择,采购,成本、预算 
5.自己操作所有学习流程制作成品,最终获得师傅认可 
6.学员自我思索,师傅引导,熟悉操作流程 

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红星鹏飞联系人:刘老师 红星鹏飞小吃培训热线:13135218825 
红星鹏飞小吃培训微信:13135218825 
打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,致富整个家庭。
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学校培训地址:长沙市雨花区时代阳光大道西600号3栋红星厨师学校

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