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哪里有鱼粉培训,哪里有栖凤渡鱼粉学

长沙新时玳教育咨询有限公司 来源:新食玳  作者:丽丽   2016-05-22 阅读:122
 鱼粉学习

鱼粉是湖南郴州著名的汉族小吃,属于湘菜系。发源地在湖南省郴州市苏仙区栖凤渡这个

古镇。走千里路、万里路,舍不得栖凤渡!栖凤渡鱼粉是湖南郴州著名小吃,真正的栖凤

渡鱼粉,粉用的是栖凤渡本地的优质干切粉,汤用的是这条栖河(现在也有西河的叫法)

里的鲢鱼熬制的,新鲜的鱼汤融入爽辣的朝天椒,味道最是符合湖南人爱吃辣的口味,新

鲜的鱼汤也是营养十足,是当地非常流行的早餐食品。


联系人:李丽

24小时热线:13007413356

咨询QQ:2064693064

凡是拨--打致--富热--线:学两项送两项 包吃包住

联系地址:长沙汽车西站旁岳麓区望城坡商贸城2栋107号



长沙新食玳鱼粉学习内容:

学习品种


原味/香辣味/酸辣味鱼片粉;原味/香辣味/酸辣味鱼头粉;原味/香辣味/酸辣味鱼杂粉

学习时间


师傅一对一授课,随到随学,包教包会,学会为止,不限制学习时间,一般5天左右,视个人情况而定。

学习费用


原价1200元,现价1080元,包含技术转让费、资料费、三年技术升级费等,包吃包住

学习要点


1.栖凤渡鱼粉制作原材料的认识与选用
2.栖凤渡鱼粉的发展史与基础知识
3.栖凤渡鱼粉所需的器具与保养
4.栖凤渡鱼粉绝密核心技术的讲解
5.酸辣、香辣、原味、麻辣四大口味技术配方
6.配菜与辣酱、渔粉的保鲜

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