长沙红星鹏飞小吃培训学校 国家注册的正规学校!
您如何制作的麻辣烫,教您创业成功的小技巧。
正宗四川麻辣烫小吃项目,投资小,见效快四季的好项目!红星鹏飞厨师学校小吃特色麻辣烫口味鲜美,味道独特,让你投资千元就可以轻松做生意!麻辣烫汤料有十几种材料熬制而成,汤料鲜美可口,味道诱人,让你吃了就上瘾,麻辣烫底料的炒制更是经典小吃,底料多种配料炒制而成,色香诱人!
红星鹏飞厨师学校小吃麻辣烫培训内容:
1. 麻辣烫的香料的识别
2. 香味红油及清油的炼制
3. 秘制香料包的配制
4. 麻辣烫专用底料的焖制
5. 各种涮菜的前期处理
6. 麻辣烫专用高汤熬制、高汤增香、打锅
7. 麻辣烫材料的采购及投资预算分析
8. 店面的选址及经营管理技巧
培训时间 随到随学,老师一对一授课,一般3左右,视个人情况而定,不限制学习时间,包教包会,学会为止。