广州烘趣JEFF老师荣获全国意大利手工GELATO大师邀请赛多项大奖​

广州烘趣JEFF老师荣获全国意大利手工GELATO大师邀请赛多项大奖​

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2024年10月15日由中国焙烤协会、冷冻饮品专业委员会、中国冰淇淋及冷冻食品产业博览会等多方联合主办的第六届意大利手工冰淇淋大师邀请赛圆满落下帷幕

大奖得来不易赛制标准高难度大既要比拼全能又需在有限时间内随机抽签制作产品，还要面对强有力的竞争对手(参赛代表有蒙牛、伊利、蒂娜朵拉、米开朗、王森教育等)

面对挑战JEFF老师层层突围进入决赛一路披荆斩棘凭借专业扎实的技术实力和独具一格的作品赢得了意大利评委及中国评委的一致好评荣获了多项大奖旋而归

奖项是认可更是激励烘趣将再接再厉不断在专业领域深耕发展为大家呈现，更专业的技术及更前沿的出品

JEFF老师和他的冰淇淋学员

关于学校

烘趣是广州烘趣教育科技有限公司旗下品牌，是广东省职业技术函授中心、广东省餐饮文化传播中心重点扶持企业，创立至今，本着先进的经营理念和培训方式，积累了丰富的行业培训教育经验。烘趣是一家集人才技术培训、市场化运作、餐饮品牌创建为一体的机构。围绕西点烘焙、甜品制作教育培训，开设了“面包基础”“丹麦面包”“法式硬软欧包”“法式西点”“创意甜品”“港式甜品”“私房蛋糕”“韩式裱花”“意大利Gelato（冰淇淋）制作等多项专业课程。