成功创业从沟通开始!抓住商机,拨打热线:13135218825刘老师
贵州早餐包子培训,贵州包子培训班
包子技术培训品种:酱肉大包,灌汤包,卷子,烧卖,小笼包,饺子,馄饨,芝麻糖包,香菇青菜包,盐菜包,榨菜包,辣椒包等各种馅料的包子。
红星鹏飞学校包子教学流程:
学员实践作为主,从和面,发酵,擀皮,配料、做馅、打馅、包包子到蒸包子。以及其中的注意事项,经营技巧,老师都会同时予以理论指导。一对一教学,时间不限,学会学好为止。
长沙红星鹏飞厨师学校学技术 三大优惠
炒菜免费学!
优惠卷每日都有领!
学技术送设备!
贵州早餐包子培训,贵州包子培训班
长沙包子技术培训
特点:
包子:一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,小的可以称作小笼包,其他依次为中包、大包。常用馅心为肉、香菇青菜、菲菜鸡蛋、香芋、豆沙等。
馍头:面粉发酵后,掺水和成圆形,蒸熟后,色泽光鲜、饱满,吃起来有有嚼劲,越嚼越甜,越嚼越香。
花卷:做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富,味道鲜美,做法简单。
烧麦:顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口。
教学方面有我们自己一套科学理念和方法,实践和理念相结合,学员亲自动手操作,随到随学,直到学会为止,教学质量得到了严格的保证,每个项目都从产品的原料选择,采购到加工,制作及各种主料和副料的配比,以数据准确的进行了量化,学员不管在哪里都能保证口味统标准化的教学流程是每位学员取得成功。
长沙红星鹏飞厨师学校包子培训:
1、包点原材料的认识和选用
2、包点发面技术制作工艺及要点
3、包点轧面、揉面技术制作和手法
4、实操包子、烧麦各种馅料的做法
5、包点设备使用方法与维护技巧。
长沙红星鹏飞厨师职业培训学校
长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校是长沙市人力资源和社会保 障局颁发的单位。长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校以“培养长沙 名厨,成就天下名菜,传承湖湘文化。培养的学生“出得去、用得 着、干得好、留得住”,确立以市场为导向、以社会需求为目标的 办学理念和专业设置原则,面向市场,服务社会,依法办学,从严 治校。 长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校,有1000余平方的教学场地, 本中心专业针对创业者高水平开店培训。采取理论加实际操作相结 合的教学方式。我们的技术教官均是十五年以上厨龄的知名大厨, 我们开店运营管理的理论教官均有十年的实战经验。我们不仅仅教 你全国各种同品种高水平名店技术,更多的你会在我处学到怎样开 店,开店的谋略及得到开店前的筹备支持。 长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校拥有长沙市职业学校较高学 历的师资队伍,拥有最适合学生学习的校园环境,拥有最适合每个 学生的学习方式,拥有最适合社会的就业系统,拥有最强大的学生 包装团队,拥有最广泛的实习基地。 长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校 国家正规注册公司,定点培训机构