技术培训QQ:117693257
培训电话：18674333529
微信：CJ117693257
联系人：佰佳客小吃技术培训 陈老师
2016年公司特别优惠：小吃技术学两种以上 第二种以上每样优惠50% 学的多送的多
麻辣烫培训： 传授麻辣烫的红、白卤汤配制，高汤的配制，秘制麻辣油香辣油的制作。各种肉制品、蔬菜的处理和串制；麻、辣、鲜香味的制作和处理等。
麻辣烫培训项目种类：
荤菜类：鹌鹑蛋、鱼丸、肉丸、香肠、牛百叶、猪肺、猪血、火腿肠、猪肠、灌肠、虾丸、串鱼肉、串鸡脯、火腿--肠、串肥肠、串肚片、串猪血、串鸡血、串鸭血等、
素菜类：生菜、白菜、空心菜、菠菜、苋菜、豆腐、日本豆腐、藕片、腐竹、冬瓜、萝卜、土豆、竹笋、金针菇、香菇、花菜、豆芽、海带、韭菜、油豆腐、豆皮、豆干、木耳、香菜、西蓝花。串蘑菇、串豆腐、串千张、串白菜、串生菜、金针菇、串干子、串藕片、串香菇等。
佰佳客辣烫小吃店培训：
让你在实体店里学习操作，为将来开店打基础先尝后学,真不真、假不假，尝了就知道了！用您真实的体验决定您是否要学习！不是越贵才能说明技术越真！越贵代表的风险越大！先尝后学等于零风险
学习课程安排：
1、讲述麻辣烫的基础知识．
2、讲解香辛料的作用及分类选料配比及加工，亲自带领徒弟到药材市场识别，加工药材．
3、麻辣烫底料的配制及汤料的熬制及实操
4、麻辣烫秘制辣椒油的配制及实操
5、麻辣烫骨烫的熬制流程及方法实操
6、麻辣烫各种材料的处理加工及烫制流程及方法
7、碗装麻辣烫，砂锅麻辣烫，串串香以及火锅麻辣烫具体调制方法及实操
8、指导徒弟亲自动手操作及作品点评、结业
佰佳客专业技术培训中心，我校已经培训出众多的学员，他们在全国各地经营，已经打响品牌，遍地开花。 我们对每一位学员都会由经验丰硕的师傅耐心细致的讲解，理论，手把手的教您亲手实践操纵，反复指导，直到您真正娴熟的把握制作技术才让您学成结业。
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佰佳客小吃培训还有各种 ：铁板鱿鱼技术，烧烤技术，烤鱼技术，酸辣粉技术，麻辣烫技术 、包子技术，各种小吃技术，串串香技术，汉堡炸鸡技术，奶茶冷饮甜品技术，冰淇淋技术，面包蛋糕烘焙技术，开心花甲技术，口味虾技术，土家酱香饼技术，长沙臭豆腐技术，手抓饼技术，油条技术，炒粉炒粉技术，口味嗦啰技术，广式肠粉技术等各种小吃
