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培训内容:砂锅粥培训课程安排:1.食材选择、辨别;2.前期初加工、处理方法;3.泡米的技巧及浸泡时间(按季节温度)和浸泡方法; [查看详情]
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过桥米线人人爱。不论是人头攒动的大街,还是曲径通幽的小巷,都能撞见卖米线的食店。而当你怀着好奇也去吃一次后,就不会再觉得 [查看详情]
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猪肚煲鸡,又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎。广东客家地区酒席必备的餐前用汤,汤里浓中带清,有浓郁的药材味和胡椒香气。顾名思义, [查看详情]
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