北京正宗重庆酸辣粉技术培训学习费用 北京刚刚好餐饮培训

北京正宗重庆酸辣粉技术培训学习费用 北京刚刚好餐饮培训。 本中心的酸辣粉技术，正是在重庆酸辣粉的基础上,根据自己多年做酸辣粉的经验，潜心专研、反复实验，柔和四川的尖辣，加上武汉风味，口味独特，汤料鲜美。酸辣粉有两大基本类型的口味，一种是麻辣型，一种是清爽型，然后由这两种系列口味演变成多种特色口味。要说最爽的肯定是麻辣口味，吃后麻味、辣味经久不散，受不了的人辣得还不禁打哆嗦，但年轻人要的就是这种感觉，我们在重庆万州开店时，有人边“扑嗤扑嗤”咂舌头，边喊话：“再来一碗，要麻辣的!” 清爽型的，不辣，但麻味不能少，口感超爽，尤其是汤特别好喝，怕长痘痘的女生，最青睐清爽型的果仁酸辣粉，可以不放葱，粉不吃完，但汤是要喝光的。

　　全套技术包括：泡粉，煮粉、高汤熬制、油辣椒的制作、秘制红油的制作、牛肉与肥肠浇头的制作、原材料的选用以及各种调料的配比等全套秘技。酸辣粉真正做到无需专用设备，也不存在原料的购买限制。只要技术学到，无须高投入便可正常开业，真正做到小投资大回报

酸辣粉培训内容：

　　1) 酸辣粉原料的挑选;2)酸辣粉配料的挑选;3)秘制酸辣粉汤料的制作;4)秘制酸辣粉香料油的制作;5)酸辣粉地道的制作方法;6)酸辣粉(麻辣油、混合油)的炼制;7)粉条鉴别(色泽鉴别、组织状态鉴别、气味与滋味鉴别);8)工艺标准(柔和饱满、香而不躁、爽滑劲道、营养健康);9)酸辣粉的保养及储存;10)五种口味：肥肠、牛肉、鸡块、排骨、羊肉。

酸辣粉培训优势：

　　1.很多人都爱吃重庆酸辣粉，尤其喜欢吃重庆酸辣粉，重庆的手工酸辣粉是用新鲜红薯清洗干净以后，通过加工粉碎过滤掉红薯渣后沉淀得来的淀粉为原料，通过传统工艺加工成粉丝，再用重庆酸辣粉配方烹调出人人爱吃的重庆的酸辣粉，市场发展前景十分看好。

　　2.重庆的酸辣粉在市场上面可谓是比比皆是，大街小巷无不存在着酸辣粉的身影。一碗酸辣粉成本：粉条0.5元，汤锅料0.2元，专用纸碗0.2元，香菜、葱花、榨菜等十五种调味料0.5元，花生、肉沫0.5元，合计成本1.9元/碗，小成本大收入，并且生意也红火，是一个非常有前景的创业项目。

　　3.投资灵活，本小利大：酸辣粉可开店，连锁店，早餐店，小吃车流动经营，无论是城市商场、超市、闹市、娱乐场所、大街小巷、车站码头、学校公园、工厂、还是乡镇集市到处都是生财的地方，开到哪里哪里火。因奇特的香味招来食客不需做广告。摆摊只需普通的灶具，每天至少可赚几百元。

学习时间：

　　不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-7天左右，视个人情况而定。

北京刚刚好餐饮培训其他热门培训项目

　　鸡蛋灌饼培训，美式炸鸡技术，重庆火锅培训，久久鸭系列，北京烤鸭培训，卤肉技术培训，早餐早点全套，重庆小火锅，牛肉拉面培训。

　　北京正宗重庆酸辣粉技术培训学习费用 北京刚刚好餐饮培训 不仅仅为人们带来专业的特色小吃制作技术和富有竞争力的独特小吃配方，而且还为每一位学员提供专业的创业指导，从原材料的选择，采购，成本、预算、店面选址、人员配备、物资采购等，为每一位学员带来全方位的指导，并且在设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略终身技术升级、就业保障、免费使用刚刚好商标品牌等方面给学员以全力支持。北京正宗重庆酸辣粉技术培训学习费用 北京刚刚好餐饮培训。

　　王老师010-83612659 报名QQ: 3533232899

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　　乘车路线：乘坐地铁到大葆台地铁站D口往西步行100米即到