北京特色烧饼培训学校,北京刚刚好餐饮培训:
烧饼最早称“胡饼”,历史悠久,早在东汉时期就有了,因从西域一带传来而得名,制作者多为清真回民,因烧饼耐储存且有止痢功效,马帮人将之随身携带传到了北京和天津,并成为京津冀地区最热衷的餐桌美食和休闲食品,北京人称之为“老北京烧饼”,天津人称之为“天津烧饼”。
烧饼主要原料为面粉、大豆油,胡麻油、芝麻酱、花生酱、盐、白糖、红糖、芝麻、五香粉等,以发酵面团卷入油酥制成饼后粘上芝麻,成形后放入烤箱或者烤炉烤制而成,包入咸或甜的馅料。属大众化的烤烙面食,品种颇多。口味主要有麻酱烧饼、椒盐烧饼、咸烧饼、糖火烧,糖酥饼、豆沙烧饼、五仁烧饼、果酱烧饼、牛肉烧饼、猪肉烧饼、螺丝转烧饼,以及烧饼夹肉、夹肠系列,可延伸做成100多个口味和花样。北京特色烧饼培训学校,北京刚刚好餐饮培训.
老北京烧饼培训内容:
麻酱烧饼、椒盐烧饼、咸味烧饼、糖酥饼、糖火烧、枣泥烧饼、豆沙烧饼、五仁烧饼、果酱烧饼、宫廷牛肉饼。
操作内容:
1、发面的配比技术和和面手法;
2、油酥和五香粉的调制;
3、秘制馅料配方及实际动手操作;
4、烧饼制作全流程及制饼技巧;
5、烧饼制作设备使用维护及采购信息;
6、各种调料的认识及采购信息。
选择刚刚好开店的优势:
1.正宗的口味。师傅有着20多年的餐饮经验,对于早餐早点技术有着精湛的技术及用料规则。
2.底料秘方无保留的传授。我们会把全套的做法和配方教给您,毕业之后,从当地购买材料,独立操作,不必从我们这里进料!
3.免费的品牌使用。颁发品牌授权铜牌,自己回家开店,可以自由选择是否使用我们的品牌,开店经营方式我们不会有任何限制!
4.不收一分钱的加盟费用。我们只收学费,学会毕业之后回家开店即可。在经营过程中,技术上有任何疑问都可直接联系我们。北京特色烧饼培训学校,北京刚刚好餐饮培训.
北京刚刚好餐饮培训利润高项目:
火锅类项目:巫山烤鱼、麻辣香锅、羊蝎子火锅、筋头巴脑、重庆鸡公煲、干锅香辣鸭头、老鹅汤鹅火锅、小火锅、石锅鱼、香辣虾
美食项目:农夫烤鸡、土耳其烤肉、麻辣烫、土家掉渣饼、土家酱香饼、北京茶油鸭、脆皮蛋糕、豆腐蛋糕、绿豆酥、香蕉蛋糕、香酥板栗饼、麦多馅饼
小吃类:麻辣烫类、过桥米线类、土豆粉类、烧烤类、早餐类、包子类、乡巴佬熟食凉菜类、香肠类、老北京烧饼类、主食面点类、油炸类、臭豆腐、糕点类、小吃类、铁板烧类。
培训时间:不限时一对一培训,学员亲自操作,学会为止!一般培训学习时间2-5天左右!学习期间免费吃住。一次性收费,中途不加任何费用(包含全部材料费)。
培训费用:1300元,现在报名优惠200元。若有意或有疑问欢迎您咨询。
北京特色烧饼培训学校,北京刚刚好餐饮培训学校常年开设中式烹调、中式面点、餐厅服务、西式面点、营养配餐等专业的培训;我校在教学中更加注重学生的实际操作练习,在我校毕业的学生中,已有多名通过自己的努力,在国家和市区组织的烹饪大赛、烘焙大赛中获得多枚金牌,并在各自的工作单位做出了突出的成绩,现有40余学生已被“中国烹饪协会”授予“高级烹饪大师”的荣誉称号,得到用人单位的认可和赏识;其中有多名烹调专业的学生已走出国门,成为向世界传播中华饮食文化的使者。北京特色烧饼培训学校,北京刚刚好餐饮培训。
王老师010-83612659 报名QQ: 3533232899
校区地址:北京市丰台区花乡大葆台地铁出站口(世界公园南门)
乘车路线:乘坐地铁到大葆台地铁站D口往西步行100米即到