悠悠香重庆酸辣粉的前景
说到酸辣粉,自然还是重庆的酸辣粉为出名。经常会有人问:重庆酸辣粉,赚钱吗?生意好做吗?有发展前景吗?作为一个重庆酸辣粉店的老板,谁都不敢说自己赚了大钱,毕竟一年几十万的收入与大企业家或百万、千万甚至亿万的富翁们比起来,这点钱也就够开几家分店,使个人生活水平更好一些罢了。但是,在竞争如此激烈的今天,特色是餐饮取胜的重要法宝。在我看来,重庆酸辣粉的火爆,只有一个原因:那就是经济美味。如此好吃又赚钱的小额投资项目,现如今可不是那么容易找到的。
悠悠香重庆酸辣粉课程简介
酸辣粉是四川、重庆等地的特色小吃,属于川菜。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻,辅以榨菜、花生、秘制肉酱、香菜、红油、果子油,滋味独特,深受各地食客的喜爱。
悠悠香重庆酸辣粉课程内容
1:汤料
第一步,主要系统学习如何使用猪大骨、鸡架、水等食材熬制酸辣粉汤料。这里重点学习掌握汤料熬制时间、火候、调味等知识。
2:红油
第二步,主要系统学习如何使用天然健康的食材熬制酸辣粉红油。这里重点学习掌握熬制时间、火候、技巧等知识。
3:香油
第三步,主要系统学习如何使用多种天然香料熬制酸辣粉香油。这里重点学习掌握熬制时间、火候、技巧等知识。
4:配菜
第四步,主要系统学习如何使用花生米、酸豆角等食材制作酸辣粉配菜。
5:肉臊子
第五步,主要系统学习如何使用五花肉、调和油、高汤、豆瓣酱、甜面酱等食材炒制肉臊子。这里重点学习掌握炒制手法、技巧、火候、时间等知识。
6:泡粉
第六步,主要系统学习如何用开水泡粉。这里重点学习掌握泡粉时间、温度、存放等知识。
7:煮粉
第七步,主要系统学习如何用开水烫粉。这里重点学习掌握烫粉手法、技巧、碗底调味、放汤料、放配菜等知识。
悠悠香重庆酸辣粉培训时间:
不限制学习时间。学习费用500元,包教包会,学会为止。一般3--5天左右,视个人情况而定。学校有男女宿舍,被褥空调都有,吃住免费,学会为止
悠悠香小吃技术培训中心专业传授安徽牛肉板面,骨汤麻辣烫,麻辣拌,土家酱香饼,金丝饼,葱花饼,无矾油条,安心油条,豆腐脑,五谷豆浆,杂粮煎饼,鲜肉小笼包,砂锅土豆粉,砂锅米线,重庆酸辣粉,熏肉卷饼,烤面筋,石头饼,鸡蛋灌饼,里脊扒饼,驴肉火烧,锅魁,大名府油酥火烧,晋南烧饼,香酥肉饼,西施饼夹肉,白吉馍,骨汤罐罐面,担担面,武汉热干面,牛肉面,八汁臭豆腐,鸡汁豆腐,羊杂汤,凉皮,凉面,牛筋面,卤煮熟食,久久鸭脖,特色烧烤,肯德炸鸡,香酥炸鸡,炸鸡架,大陷馄饨,特色饺子,麻辣龙虾,麻辣香锅,啤酒鸭火锅,小肥羊火锅,鸳鸯火锅,羊蝎子火锅,老鱼头火锅,羊三宝火锅,定州焖子,定州手掰肠等等近200种小吃项目,亲切的态度,专业的知识让学员学到正宗的致富好项目,悠悠香小吃技术培训中心是您成功创业的好去向!