学习卤煮-亲手操作学习(给配方)
品味轩致力于美食小吃技术培训,一家有着十几年教学的丰富教学经验。如果你也梦想经营小吃店或学习各种小吃技术都可以来品味轩学习。经营吃的味道是关键,学好技术一定要选择一家正规的培训机构才能学好技术。选择品味轩可实地考察,各方面条件都满意后再选择学习,品味轩面向全国各地招生随到随学,期待你的加入。
【学习卤煮火烧品味轩餐饮培训】
培训地址:(总部)北京市丰台区方庄桥东(分部)济南槐荫区阳光100国际新城
【卤煮火烧课程培训:】
教学内容:小肠等原材料的处理方法、卤煮火烧全套技术、百年老汤核心配方及全套制作方法.
开课时间:每天九点至五点,全天授课,面向全国招生,随到随学。
卤煮火烧,简称卤煮,是北京的一道传统小吃。其主要原料是猪肠、猪肺和干豆腐,用大锅卤制,一般要在清早就开始“卤煮”,快到中午吃饭时间,加入戗面做的火烧,待到火烧边软,即可食用。卤煮火烧比较在意的,一是猪肠猪肺一定要洗的干净,一是火烧一定要戗面的。如果上述两条做不到,那么或是有异味,或是火烧会被煮烂,而无法食用。和北方多数的饮食一样,卤煮火烧以味儿厚见长。在卤制过程中,加入大量的作料。在食用中,可根据个人口味,适量的放辣椒油、蒜汁、醋,以及香菜等等。
品味轩餐饮培训公司介绍────
──我校属于正规培训机构,并在当地工商注册。
──授课老师有着多年的餐饮技术培训经验,将毫无保留的传授给学员。
──免费提供食宿,让远道而来的学员可以安心学习。
──实地考察,品尝,感觉口味是否正宗,保证学员能学到正宗的技术。
学习小吃技术小本创业,其中主要的目的是为了赚钱。学习小吃开餐饮店创业,选择去哪里学习一定不能马虎。选择一家正规专业的培训学校才是正确的投资。品味轩餐饮培训公司,来到这里学习小吃技术,来到这里先考察做对比满意后再做决定是否学习,学你心中想要的满意的技术,品味轩欢迎你的到来!